kura o smotanou - vyhladavanie

Kuracie soté

Kuracie prsia nakrájame (najlepšie) na drobno a naložíme do grilovacieho korenia. Na noc dáme do chladničky. Potom sprudka orestujeme na troške oleja. Keď je mäsko hotové, pridáme kečup. Necháme...

Vatovec obrovský s paprikami

Na tuku opražte nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridajte papriku, vatovec a za občasného podlievania vývarom duste asi 15 min. Potom vmiešajte na rezance pokrájané papriky, osoľte a duste, kým papriky...

Pažítková omáčka I

Vajcia uvaríme natvrdo a žĺtky pretlačte cez sito. Pomaly, za stáleho miešania k nim pridajte olej, keď ho úplne nasali, zmiešame ich so smotanou a poriadnou dávkou na jemno pokrájanej pažítky,...

Cuketová polievka

Koreňovú zeleninu a cibuľu nakrájame a mierne osmažíme na masle. Zemiaky nakrájame na kocky a všetko vložíme do vriaceho vývaru. Umyté cukety opečieme v rúre a olúpeme, nakrájame na tenké...

Program.sk

Zemiaky plnené mletým mäsom

Mäso (pliecko) pomelieme a naplníme ním vydlabané zemiaky. Na panvici na slaninke opražíme huby a cibuľku. Všetko dáme do pekáča alebo hrnca a podlejeme vodou, cca 1,5 dcl vody. Zakryjeme alobalom...

Smotanovo-hlivová omáčka

Na masti opražíme múku, zalejeme vodou, osolíme a povaríme. Huby očistíme, umyjeme, pokrájame a na masle udusíme. Pridáme mletú červenú papriku a zalejeme omáčkou a smotanou, v ktorej sme rozhabarkovali...

Kuracie rezančeky s nivou a brokolicou

Prsia nakrájame na rezančeky, osolíme, okoreníme, premiešame s prelisovaným cesnakom a necháme odležať. Nadrobno nakrájame cibuľu a spolu s mäsom osmažíme na oleji, prisypeme uvarenú brokolicu,...

Jahňacie mäso na paprike

Mäso umyjeme, vykostíme a pokrájame na kúsky. V rozohriatom oleji opražíme očistenú cibuľu nakrájanú nadrobno, pridáme mletú červenú papriku, rajčiakový pretlak, bazalku a mäso, osolíme,...

Liptovská kyslá polievka

Údenú a surovú bravčovú krkovičku varte v kyslej a obyčajnej vode spolu s hríbmi 1 hod. Potom vyberte údenú krkovičku a pridajte ošúpané celé zemiaky, klobásku a paradajkový pretlak. Varte...

Francúzke zemiaky

Zemiaky ošúpeme a nakrájame ich na kolieska. Plech si vymastíme maslom a naň poukladáme prvú vrstvu zemiakov. Na ne poukladáme nakrájanú klobásu, a potom zemiaky. Vajcia uvaríme natvrdo a po vychladnutí...

Strany 1...36373839404142...115