trubičky z páleného cukru vyhladavanie - vyhladavanie
Krehké cesto
Múku preosejeme na dosku. Primiešame prášok do pečiva, cukor a soľ. Tuk nakrájame na plátky a spolu s vajcami pridáme do múky. Smerom zvonka dovnútra vypracujeme jednoliate cesto. Zabalíme...
Anglický horký likér
Zmes zloženú z muškátové ho orecha, klinčekov, kvasinkových stružIín, koreňa horca žltého, puškvorcového podzemku, galangového podzemku, archangelikového koreňa, citrónovej a pomarančovej...
Veľkonočné pirôžky
Múku preosejeme na dosku, urobíme v nej jamku a do nej dáme kyslú smotanu, vajcia, maslo, soľ a cukor. Vypracujeme cesto. Z cesta sformujeme bochník, prikryjeme obrúskom a dáme na chladné miesto...
Čerešňový koláč s makom
Do misy dajte zmäknutú heru. Pridajte práškový cukor, žĺtka, vanilkový cukor a dobre vymiešajte na penu. Potom pridajte mletý mak, hrubú múku, sneh z bielkov a 1/2 prášku do pečiva. Zľahka...
Ovocný dezert
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Ostatné prísady vymiešame a postupne pridáme tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na plech a upečieme. Z prísad na krém uvaríme puding. Necháme vychladnúť....
Ovocný dezert
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Ostatné prísady vymiešame a postupne pridáme tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na plech a upečieme. Z prísad na krém uvaríme puding. Necháme vychladnúť....
Taštičky z lístkového cesta
Mäkký tvaroh premiešajte s práškovým a vanilkovým cukrom, pridajte žĺtok a dobre prešľahajte. Lístkové cesto rozvaľkajte na plát hrubý asi ½ cm a rozkrájajte na štvorce (asi 16 ks)....
Kokosové kopčeky
Bielka, cukor, 150 g kokosovej múčky a med dáme do kastróla a za stáleho miešania zľahka zohrejeme. Kastról zložíme z ohňa a do teplej hmoty primiešame múku, zvyšný kokos a strúhaný citrón. S...
Roláda s nutellou
Žĺtka vymiešame s cukrom do peny, pridáme nutellu a opäť vymiešame. Potom pridávame múku a sneh z bielkov. Upečieme na mastnom papieri. Horúcu roládu zvinieme a necháme vychladnúť. Potom...
Karamelový krém s malinami
Cukor upáľte na karamel, zalejte ho 5 dl mlieka a nechajte rozvariť. Vo zvyšnom mlieku rozmiešajte pudingový prášok, žĺtok, vlejte do vriaceho mlieka a za stáleho miešania uvarte hustý krém....
