kolace z smotany - vyhladavanie
Hovädzie na chilli
Vo veľkom hrnci opražíme na miernom ohni 5 minút hovädzie mäso. Pridáme cibuľu, cesnak a zelenú papriku a za občasného miešania dusíme ďalších 5 minút. Pridáme chilli korenie, paradajky,...
Zapečené baklažánové lodičky
Stopky umytých baklažánov odkrojíme. Rozkrojíme ich napoly. Vydlabávačkou vydlabeme dužinu baklažánov. Baklažány riadne osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme minimálne pol hodinu...
Dijonské zemiaky
Očistené zemiaky nakrájame na kolieska, osolíme ich a okoreníme. V rozohriatej panvici roztopíme maslo a mierne opečieme zemiaky. Pridáme šľahačku zmiešanú s horčicou. Panvičku prikryjeme...
Cream touch
Do šejkra vložte kocky ľadu a prilejte všetky suroviny. Poriadne potrepte, až vám vznikne smotanový koktail, na ktorý nastrúhajte muškátový oriešok.
Valentínske potešenie
Do šejkra dáme jahodovú dreň, celé vajce, žĺtok, sirup FRU COCKTAIL, smotanu a ľad a prudko, ale krátko potrasieme a cez sitko nalejeme do pohárov. Pred podávaním ozdobíme slamkou s valentínskym...
Zeleninový šalát proti chrípke
Mrkvu a pór pokrájanú na tenké krúžky a nastrúhanú kapustu zmiešame, pridáme žeruchu a chren. Zalejeme smotanou, pridáme med a citrónovú šťavu a opäť zamiešame.
Avokádová nátierka
Očistené avokáda roztlačte vidličkou. Aby si uchovali zelenú farbu, pokvapkajte ich citrónovou šťavou. Pridajte prelisovaný cesnak a pochúťkovú smotanu a zmiešajte. Nátierku ochuťte mletým...
Lotyšská káva
Extrakt zalejte 4 - 6 dl vriacej vody a nechajte vychladnúť. (Pokiaľ máte radi kávu sladkú, môžete pridať cukor.) Rozdeľte do vyšších pohárov, pridajte zmrzlinu a ozdobte šľahačkou, posypte...
Mandľové slzičky
Zo všetkých surovín izbovej teploty, zamiesime cesto. Zložíme do tvaru obálky. 3 x po 15 min. rozvaľkáme a zložíme obálku. Odložíme na 12 hod. do chladu. Rozvaľkáme, natrieme žĺtkom s troškou...
Miešaný tvaroh s cibuľkou a pažítkou
Maslo dôkladne vymiešame, pridáme pretretý tvaroh a zriedime ho so smotanou. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, posekanú pažítku a podľa chuti osolíme. Podávame k zemiakom uvareným v šupke...
