marinovanie mäsa - vyhladavanie
Ľubkina Kava Costa
Vo vysokej miske si zohrejeme 400 ml mlieka. V malom pohári si urobíme kávu z 1 a ½ lyžičky instantnej kávy a 1 lyžičky cukru, ak nemáte sirup do kávy a máte radi sladšie, tak si dajte dve lyžičky...
Obaľované zemiaky
Uvarené zemiaky rozkrájame na hrubšie rezance. Pomelieme na masti pečenú kuraciu pečeň, pridáme cesnak, korenie a soľ, premiešame. Nasypeme na zemiaky a dôkladne rozmiešame, aby sa rovnomerne...
Penne ala Anicka
Dáme variť cestovinu. Kým sa uvarí, pokrájame feferónky a cesnak nadrobno a dáme na panvicu s rozohriatym olejom. Potom pridáme pasirované paradajky. Dokončenú omáčku zmiešame s cestovinou...
Kuracie prsia so smotanovo-syrovou omáčkou
Cibuľu najemno nakrájame, kuracie prsia nakrájame na kocky a tiež obe papriky. Cesnak nakrájame na jemné plátky alebo nasekáme na drobno. Tvrdý syr nastrúháme nahrubo. Pór nakrájame na kolieska. Na...
Zelené cestoviny s Nivou
Cestoviny podľa návodu uvarte. Na panvici, na veľmi miernom plameni roztopte Nivu, pridajte smotanu, oregano a pokrájané šampiňóny. Keď sa hmota spojí, premiešajte ju s uvarenými cestovinami.Jedlo...
Horúca červená omáčka
Všetko zmiešame dohromady a povaríme asi 40 minút. Hlavne miešame, aby sa nám omáčka nepripálila. Podávame ku grilovanému mäsu.
Čučoriedkové víno
Rozdrvené čučoriedky vložte do zaváracej fľaše, pridajte roztok uvarený z cukru a vody. Fľašu uzavrite zátkou s kvasnou rúrkou a asi 15 dní nechajte kvasiť. Keď sa víno úplne vyčistilo,...
Vanilkové rožteky
Na dosku si nasypeme múku, v ktorej urobíme jamku. Pridáme oriešky, vanilkový cukor, žĺtka, citrónovú kôru a maslo pokrájané na kocky. Vezmeme si dlhý nôž a cesto najprv spracujeme dôkladným...
Cestoviny s krabími tyčinkami
Podusíme na drobno pokrájanú cibuľku, pridáme na cca 1 cm pokrájané krabie tyčinky a dusíme, kým sa kolieska nezačnú rozpadávať na drobno. Pridáme uvarené cestoviny. Dochutíme kečupom,...
Pizza
Z uvedených surovín vypracujeme cesto, mlieka dáme toľko aby sa nelepilo cesto na ruky. Cesto hneď rozdelíme na 4 plechy a obložíme podľa chuti.