bublanina trochu zlozitejsie - vyhladavanie

Kuracie pečienky so šampiňónmi

Na oleji a masle podusíme na kolieska nakrájaný pór, nakrájané šampiňóny, ochutíme čiernym korením. Nakrájané pečienky prudko osmažíme, pridáme k šampiňonovej zmesi a podusíme do mäkka....

Tuniakový šalát s ryžovými cestovinami

Rezance uvaríme, nasekáme na asi 3 cm kúsky. Pridáme tuniaka, nadrobno nasekanú cibuľu, pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme olivový olej a korenie, prípadne dosolíme.

Hrachová polievka so slaninkou

Umytý hrach zalejeme 0,5 l studenej vody, pridáme trochu oleja a varíme, až kým nebude hrach rozvarený. Z oleja, cesnaku a múky pripravíme zápražku, ktorou zahustíme polievku. Slaninu pokrájame...

Živánska

Alobal potrieme olejom, navrstvíme zemiaky pokrájané na plátky a cibuľu nakrájanú na kolieska. Osolíme. Mäso nakrájame na rezne a naklepeme. Posypeme mletým čiernym korením z oboch strán. Na...

Program.sk

Fazuľa s bielou kôprovou omáčkou

Tenké aj hrubšie fazuľové struky očistite od fúzov, pokrájajte a v horúcej slanej vode varte 20 min. Vtedy pridajte vylúpanej fazule a dovtedy varte, kým nezmäkne. Preceďte. V masle upražte...

Vyprážané filé

Filé naporciujeme a z oboch strán osolíme. Vajíčka rozbijeme, pridáme soľ a poriadne rozmiešame. Potom pridáme trochu mlieka a dobre premiešame. Postupne filé obalíme v hladkej múke, vo vajci...

Sypaná štrúdľa

Múku, cukor a pomletý mak v miske zmiešame. Na vymastený plech nasypeme prvých 0,5 l zmesi, naukladáme polovicu postrúhaných jabĺk. Trochu posypeme škoricovým cukrom. Potom nasypeme druhých...

Domáci chlieb

Spolu zmieste. Nechajte vykysnúť 20 min. a znovu premieste takto opakujte 2 krát. Vyklopte na vymastený vyšší pekáč. Nechajte ešte vykysnúť a potrite vodou. Trúbu zapnite na maximum a pečte...

Fazuľa na toskánsky spôsob

Fazuľu dáme do tlakového hrnca, pridáme dostatočné množstvo vody, nadrobno pokrájanú mrkvu, rozmarín, pokrájaný petržlen, bazalku, šalviu, prípadne tymian a 1 hodinu varíme v tlakovom hrnci. Osolíme...

Čokoládová pena

Čokoládu nasekajte na malé kúsky a v hrnci zmiešajte s vodou. Varte na veľmi miernom plameni, až sa vytvorí hustý krém. Hrniec odstavte, zmes nechajte trochu vychladnúť a primiešajte maslo....

Strany 1...47484950515253...135