filter vody - vyhladavanie
Hovädzie na víne a horčici s čakankou
Na panvici podusíme pokrájanú cibuľku, zeler a mrkvu. Pridáme mäso pokrájané na kocky a dusíme ho asi 10 minút, potom zmes podlejeme vínom a necháme ho pomaly odparovať. Prisypeme aromatické...
Liečivý čaj posilňujúci žalúdok
Zo zmesi rovnakých dielov saturejky, bazalky, rozmarínu a fenikla dajte 2 PL do 1/2 litra vody a povarte. Po niekoľkominútovom odstátí preceďte a ráno a večer vypite po 1 šálke.
Francúzka nátierka
Najskôr namočíme strúhanku do vody. Zamiešame a necháme zmäknúť. Na rajnicu dáme olej, bobkový list a tymián, mierne zahrejeme a pridáme cibuľku, ktorú pražíme spolu s korením do zmäknutia....
Zapekaný kel s mletým mäsom a ryžou
Uvaríme, vlastne udusíme si ryžu. Mleté mäso si orestujeme na oleji, pridáme soľ, korenie, cesnak (buď rozdrvený alebo na plátky), trochu kečupu a podlejeme troškou vody. Potom udusíme. Kel pokrájame...
Samba Bellini
Odšťavte broskyne, pomaranč a limetku. Do pohárov vložte kocky ľadu, prelejte grenadinou a ovocnou šťavou. Zamiešajte a dolejte perlivou vodou.
Jablkový koláč
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom. Potom do masy pridáme olej, vodu a múku premiešanú s kypriacim práškom. Zľahka spolu premiešame. Pripravené cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný...
Šípkové víno
Na uvedené množstvo drene alebo rozdrvených šípok nalejte 5 l horúcej vody. Potom ich nechajte stáť 24 hodín a často premiešavajte. Po precedení do 8 litrovej fľaše (aspoň), cez plátno...
Vaječná tlačenka
Zeleninu vsypeme do vriacej vody, krátko povaríme, precedíme a necháme vychladnúť. Jogurt premiešame s majolenkou, osolíme, okoreníme a prikvapkáme ocot. Napučanú želatínu za stáleho miešania...
Pečená kačica
Deň pred pečením kačicu dobre umyjeme, osušíme, nasolíme, vložíme do zapekacej misy a odložíme ju na chladné miesto odstáť. Pred pečením ju polejeme trochou vody, vložíme do vyhriatej...
Veterníky
Do väčšej nádoby nalejeme 6 dcl vody, osolíme, pridáme 180 g oleja. Privedieme do varu a pridáme 450 g hladkej múky špeciál. Dobre premiešame a odstavíme z ohňa.Postupne po jednom vmiešame...
