filter vody - vyhladavanie
Jednoduchá bryndzová polievka
Vodu osolíme a dáme variť aj s nadrobno pokrájanou cibuľou. Bryndzu rozmiešame s maslom a mliekom, postupne ju pridáme do vriacej polievky a chvíľku povaríme. Podávame s chlebom.
Kalerábový šalát
Očistený, v slanej vode uvarený, postrúhaný kaleráb zmiešame s jemne nakrájanou cibuľou a zalejeme nálevom z vody, soli, octu a sacharínu. Pokvapkáme olejom a premiešame. Necháme postáť...
Jahodové kocky
Zmäknutú Heru dopenista vyšľahajte. Postupne pridávajte vajcia, mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vypracované cesto vylejte na menší vymastený plech. V predhriatej rúre upečte...
Huby s vajcom
Očistené huby opláchneme, nakrájame na kúsky, osolíme, pridáme rascu a dusíme. Mäkké huby zalejeme za stáleho miešania vajcami a necháme zhustnúť. Mierne okoreníme.
Zemiaková polievka s hubami
Do vody dáme variť očistené, nadrobno pokrájané huby (sušené najprv dobre umyjeme, chvíľu necháme v horúcej vode zmäknúť a potom ich posekáme). Keď sú huby mäkké, pridáme očistené...
Rybie ragu so šošovicou
Jednu cibuľu nakrájame na kocky, do druhej vsunieme klinček. Rybu nakrájame na dlhé, tenké plátky. Stonku zeleru nakrájame. Paradajky ošúpeme a pomliaždime. Necháme zovrieť 1 liter vody a rozpustíme...
Majonézový aspik
Uvaríte do mäkka mrazenú zeleninu, scedíte ju a necháte poriadne vychladnúť. Pridáte do toho nakrájanú diétnu salámu, kyslé uhorky, vajcia uvarené natvrdo a nasekané nadrobno. Potom majonézu...
Cestoviny s lososom
Cestoviny dáme variť do osolenej vriacej vody na 8 minút. Lososa s pretlačeným cesnakom podusíme na oleji, okoreníme, pridáme koňak a nakoniec sladkú smotanu. Omáčku vlejeme do precedených...
Kakaová káva
Vodu necháme klasicky zovrieť. Do kávovej nádoby s ručným filtrom dáme dávku kávy a 2-násobnú dávku kakaa. Zalejeme požadovaným množstvom vody - precedíme. Nalievame do šálok a dolievame...
Zázvorový čaj
Nastrúhaný zázvor zalejeme horúcou vodou a necháme asi 5 minút lúhovať. Osladíme medom a podávame teplý. Čaj je vhodný na posilnenie imunity alebo pri prechladnutí.
