kremova cesnakova polievka so sladkou smotanou - vyhladavanie
Fernet káva
Do pohárov z jednej tretiny naplnených ľadom rozlejte Fernet a vaječný likér, pridajte 1 PL vanilkovej zmrzliny a všetko zalejte vychladenou kávou. Ozdobte ušľahanou smotanou a posypte nastrúhanou...
Medová káva
O niečo viac ako ½ l vody povarte 2 min. so zázvorom. Do kanvice dajte med, na ňu posaďte filter s mletou kávou a prelejte vriacou zázvorovou vodou. Kávu premiešajte a nechajte dobre vychladiť....
Zemiaky so smotanou, horčicou a kôprom
Zemiaky umyjeme a nakrájame. Pripravíme si alobal a zabalíme ich do neho. Potom ich dáme piecť, na cca 50 min. Smotanu, horčicu, kôpor zmiešame, prip. aj osolíme. Podávame ako prílohu k mäsu,...
Bokolicová polievka
Do vriaceho zeleninového vývaru vložíme umytú a na ružičky rozobratú brokolicu. Varíme asi 10 minút. Potom ju rozmixujeme a podľa chuti osolíme a okoreníme. Podávame s malými kockami toastového...
Brokolicová polievka
Do vriaceho zeleninového vývaru vložíme umytú a na ružičky rozobratú brokolicu. Varíme asi 10 minút. Potom ju rozmixujeme, podľa chuti osolíme a okoreníme. Podávame s malými kockami toastového...
Vietnamská polievka s mäsovými guľkami
Pripravíme si vývar z kostí na miernom ohni. Dochutíme ho soľou a korením. Z mletého mäsa a čínskych hríbov vytvarujeme malé guľky a opatrne ich vkladáme do vriaceho vývaru. Varíme približne...
Miešaný tvaroh s cibuľkou a pažítkou
Maslo dôkladne vymiešame, pridáme pretretý tvaroh a zriedime ho so smotanou. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, posekanú pažítku a podľa chuti osolíme. Podávame k zemiakom uvareným v šupke...
Zapečená fazuľka so strúhankou
V slanej vode uvarenú fazuľku prekrojíme na tretiny. Strúhanku opražíme na masle, zmiešame s fazuľkou, dáme do vymastenej ohňovzdornej misy, zalejeme vajíčkami rozmiešanými s mliekom alebo...
Miešaný tvaroh s cibuľkou a pažítkou
Maslo dôkladne vymiešame, pridáme pretretý tvaroh a zriedime ho so smotanou. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, posekanú pažítku a podľa chuti osolíme. Podávame k zemiakom uvareným v šupke...
Polievka zo strúhanej zeleniny
Zeleninu postrúhame. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme zeleninu a krátko podusíme. Dolejeme vodou a privedieme do varu. Pridáme ryžu, vegetu a varíme, kým nie je ryža mäkká....
