Anjelské kuracie cestoviny - vyhladavanie
Kuracie prsia
Kuracie prsia jemne naklepeme, osolíme a opečieme na oleji, na druhej panvici opečieme na cibuli pokrájané šampiňóny, korenie. Zmes položíme na prsia, na vrch položíme plátok šunky, syra...
Balkánsky kurací špíz v pivnom cestíčku
Kuracie prsia narežeme na kúsky, potrieme olejom, posypeme grilovacou zmesou. Potom striedavo napichujeme kuracie prsia, slaninku, klobásku a papriku na špajdľu. Z mlieka, piva, nastrúhaných zemiakov,...
Čína
Kuracie mäso, cibuľu a ovocie pokrájame na drobné kocky. Cibuľu opečieme na troške oleja, pridáme mäsko a tiež ho dobiela rýchlo opečieme. Potom pridáme maslo, ovocie, posypeme mletou rascou,...
Pikantné kuracie krídla
Deň pred prípravou kuracie krídla očistíme a natrieme zmesou vymiešanou zo sójovej omáčky, horčice, 1 lyžice oleja, rasce, papriky, korenia a cukru. Nesolíme, pretože sójová omáčka je dosť...
Kuracie rezne naruby
Mäso okoreníme. Potom ho obalíme v strúhanke, a potom vo vajíčku a dáme do panvice na rozpálený olej. Smažíme z každej strany 5 minút. Osmažené mäso dáme do zapekacej misky a naň položíme...
Kuracie závitky s olivami
V mixéri rozmixujeme cesnak, kapary, tymián, olivy a olivový olej. Prsíčka zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme tenkou vrstvou olivovej pasty a dôkladne zavinieme. Hotové závitky zaistíme...
Zapekané kuracie stehná
Umyté vykostené kuracie stehná osolíme, okoreníme potrieme cesnakom a obalíme v solamyle. Rozohrejeme olej (málo), naň dáme kura kožou dolu. Opekáme 3-4 minúty z každej strany (pri opekaní...
Veselý šalát
Cestoviny uvaríme v slanej vode. Tesne pred dovarením do cestovín vysypeme mrazený hrášok a kukuricu a necháme spolu dovariť. Potom cestoviny aj so zeleninou zlejeme a prepláchneme čistou vodou. V...
Americké tagliatelle
Cestoviny uvaríme podľa návodu v slanej vode. Scedíme ich a obalíme nimi salámu. Pór narežeme na dlhé tenšie pásiky, ktorými obviažeme cestoviny so salámou. Na oleji osmažíme jarnú cibuľku,...
Dusené kuracie stehná s hubami
Huby očistíme, umyjeme, osušíme a podľa veľkosti nakrájame. Slaninu nakrájame na rovnako veľké kúsky. Cibule olúpeme. Kuracie stehná osolíme, okoreníme, posypeme sušeným tymianom a obalíme...
