zákusok z 10 vajec - vyhladavanie
Slepačia polievka s mrvancami
Umyté mäso vložíme do 1,5 litra studenej vody a necháme zovrieť. Pridáme očistenú pokrájanú koreňovú zeleninu, umytú celú cibuľu, osolíme a varíme domäkka. Mäso vyberieme, vykostíme,...
Míša rezy ako nanuk
Žĺtka, cukor a olej vymiešame. Pridáme múku, kakao, prášok do pečiva a pomaly vmiešame sneh. Dáme na vymazaný plech a pečieme. Na upečený dáme krém, ktorý pripravíme zmiešaním tvarohu,...
Paprikový šalát
Papriky osolíme, okoreníme, potrieme olejom a pečieme asi 20 minút v rúre vyhriatej na 160 stupňov. Šalát uložíme do misy, pridáme pokrájaný syr, oriešky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme...
Rybie filé na kari korení zapečené v alobale
Rybie filé rozmrazte, umyte a osušte. Pofŕkajte citrónovou šťavou, osoľte a okoreňte mletým bielym korením. Alobal si nastrihajte na štvorčeky, do každého alobalu dajte jeden kúsok rybieho...
Ryba po čínsky
Rybu pokvapkáme sójovkou a potrieme prelisovaným cesnakom a na jemno nastrúhaným kúsočkom zázvoru. Marinujeme asi tak desať minút. Medzitým si pokrájame zeleninku, potom si rozpálime olej...
Mandľové jaterničky
V miske spojte cukor, čokoládu, olúpané posekané mandle (orechy), škoricu, klinček, bielok a marmeládu. Vyformujte valček a krájajte kúsky, tvarujte jaterničky a potrite trochou bielka, na konci...
Orechový koláč
Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh. Potom postupne po jednom pridávame žĺtky, pomleté orechy a nakoniec preosiatu múku. Plech vymastíme maslom a celé dno vyložíme tortovými oplátkami....
Pudingový koláč
Žĺtky vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, postupne pridáme olej, vlažnú vodu, múku s kypriacim práškom a nakoniec tuhý sneh z bielkov. Puding uvaríme a za občastného miešania necháme...
Kapustová rolka so šunkou
Šunku opečieme a odložíme. Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme kapustu zbavenú šťavy a restujeme asi 10 minút. Dochutíme soľou a korením. Opražíme slaninu nakrájanú na kocky....
Ryža po arabsky
Ryžu umyjeme v teplej vode a nakoniec prepláchneme v studenej vode. Na panvicu si dáme olej do ktorého dáme niťovky a opečieme do ružova. Po opečení niťovky odstavíme z ohňa pridáme vegetu,...
