Hydinová zmes - vyhladavanie
Piškotová torta-nepečená
Do tortovej formy naskladáme piškóty. V miske zmiešame 1,5 zakysanky s lyžicou cukru a džemom. Polovicu zmesi vylejeme na piškóty, na zmes naukladáme ovocie a zasa piškóty. Zmiešame 1,5 zakysanky...
Corn bread
Všetky ingrediencie zmiešame spolu v jednej mise, najlepšie elektrickým mixérom. Dôležité je, aby forma bola dobre vymazaná tukom. Pripravenú zmes vlejeme do formy a pečieme pri 220 stupňoch...
Bublanina
Z vajec odoberieme žĺtka a zmiešame ich s cukrom a olejom. Túto zmes dôkladne premiešame (môžeme aj vyšľahať) tak, aby sme dostali hladkú hmotu. Do nej pridáme múku zmiešanú s práškom...
Táborácka pochúťka
Klobásu pokrájame na kolieska, pridáme rovnako nakrájaný párok, cibuľu, papriku, olej a všetko spolu premiešame. Dochutíme soľou a korením. Podľa chuti môžeme pridať aj slaninku. Celú...
Zapekaný pór
Očistený, pod tečúcou vodou umytý pór uvaríme v slanej vode. Uvarený vyberieme z vody a necháme odkvapkať. Vajcia, mleté čierne korenie, maslo, syr a v mlieku namočenú žemľu spolu zmiešame....
Zapekaný pór
Očistený, pod tečúcou vodou umytý pór uvaríme v slanej vode. Uvarený vyberieme z vody a necháme odkvapkať. Vajcia, mleté čierne korenie, maslo, syr a v mlieku namočenú žemľu spolu zamiešame....
Šampiňónová polievka
Na rozohriatom tuku restujeme nasekanú cibuľu a na plátky nakrájané šampiňóny. Dochutíme mletým čiernym korením a dusíme do mäkka. Udusené huby dáme do mixéra, dolejeme vývar a mixujeme....
Zeleninový tanier a lá vietnam
Karfiol, brokolicu, mrkvu, bambusové výhonky a šampiňóny pokrájame na tenké plátky. Pridáme k nim zelené fazuľky a všetko spolu dobre premiešame a obaríme odstavenou vriacou vodou. Po troch...
Klíčiaca panvica
Na rozpálenom oleji speníme cibuľky (resp. pór) a cesnak. Pridáme na rezančeky pokrájanú kapustu, papriku, klíčky a arašidy. Sprudka restujme asi 4 minúty. Zmes dochutíme sójovou omáčkou,...
Žemľa obožená faširkou a zeleninou
Umyté mäso zomelieme s namočenou žemľou, pridáme soľ, papriku, rascu, korenie, postrúhanú cibuľu a pretlačený cesnak. Zmes dobre vypracujeme a vyformujeme bochník, ktorý upečieme vo vyhriatej...
