Jedl%C3%A1 so syra - vyhladavanie
Syrový šalát s fazuľou
Syr a čerstvé papriky nakrájame na pásiky, cibuľu na tenké pásiky, pridáme odkvapkanú červenú fazuľu, nasekanú pažítku, olej, všetko premiešame a necháme v chlade trochu odležať.
Syrový šalát s paprikou a jablkami
Všetky suroviny nakrájajte na pásiky, pridajte majonézu, biely jogurt, citrónovú šťavu, trochu soli a cukru, všetko zľahka premiešajte, vychlaďte. Prizdobte hlávkovým šalátom.
Chlebíčková pomazánka
Všetko zmiešame vidličkou dohromady a natierame na plátky nakrájenej bagety a ozdobíme.
Hrianka so syrom
Tvrdý syr postrúhame na jemno.Rozbijeme 2-3 vajíčka. Zmiešame spolu aby bola zmes stredne hustá. Z jednej strany opečieme hrianku na oleji a na druhú pridáme pripravenú zmes postrúhaného syra...
Cibuľová pizza
Cibuľu pokrájajte na tenké kolieska a osmažte na oleji. Lístkové cesto rozvaľkajte na veľkosť plechu, rozložte naň vychladnutú cibuľu, plátky šunky, olivy a posypte strúhaným syrom a oreganom....
Špenátové cestoviny s nivovou omáčkou
Cibuľu nadrobno nakrájame a do sklovita osmažíme. Pridáme na kocky nakrájanú šunku, Nivu a keď sa syr roztopí na záver pridáme smotanu. Cestoviny vyvaríme a podávame s omáčkou
Šalát z cestoviny a brokolice
Vychladnuté cestoviny premiešajte s olejom, pridajte pokrájanú cibuľu a brokolicu, postrúhanú mrkvu, nahrubo postrúhaný syr a posekané vajce. Zalejte majonézou rozmiešanou s jogurtom, posypte...
Plnené zemiakové placky
Cibuľku nakrájame na väčšie kusy a opražíme na oleji do ružova. Pridáme nakrájané mäso, šampiňóny, korenie a všetko podusíme. Ochutíme sójovou a worcesterovou omáčkou. Hotovú zmes...
Bernské párky
Opláchnuté párky prehrejte nad parou, potom ich osušte, po dĺžke nakrojte tak, aby konce boli spojené. Naplňte plátkom syra a obaľte slaninou. Upevnite špáradlom. V dobre rozohriatom oleji...
Dusená hliva
Nadrobno nakrájané hlivy dusíme na masle, pridáme za hrsť posekanej petržlenovej vňate, vegetu a trochu podusíme. Keď sú hlivy mäkké zalejeme ich zátrepkou z múky a smotany, zahustíme strúhaným...
