ktorš je hovno - vyhladavanie
Zapečené cestoviny s tvarohom
Uvaríme si cestoviny. Nakrajáme si pór a na oleji ho podusíme. Pridáme zeleninu. S troškou oleja vymastíme zapekaciu misu, naukladáme cestoviny. Pridáme vychladnutú zeleninu, tvaroh, trošku...
Viedenský zemiakový šalát
Zemiaky uvaríme v šupke. Ešte teplé zemiaky olúpeme, nakrájame na kocočky a premiešame s trochou oleja. Pridáme veľmi jemne pokrájanú cibuľu. Z vody, octu, cukru, korenia a soli pripravíme...
Hliva zapečená so zemiakmi
Na polovici masla speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájanú hlivu, rascu, korenie a podusíme. Keď je hliva mäkká, primiešame na kocky pokrájanú slaninu, zemiaky, osolíme...
Jarná redkvička
Slaninku pokrájame, popražíme aj s cibuľkou (alebo ju speníme na oleji). Pridáme očistenú a pokrájanú redkvičku, podusíme ju, a keď je už takmer mäkká, primiešame špekáčik pokrájaný...
Jarná redkvička
Slaninku pokrájame a popražíme aj s cibuľkou (alebo ju speníme na oleji). Pridáme očistenú a pokrájanú redkvičku, podusíme ju, a keď je už takmer mäkká, primiešame špekáčik pokrájaný...
Jablkový trhanec
Jablká ošúpeme a pokrájame na plátky, zmiešame s citrónovou šťavou. Žĺtka zmiešame s cukrom, mliekom a štipkou soli, a potom pridáme múku. Nakoniec sneh z bielkov. Jablká na lyžici masla...
Jemná biela zeleninová polievka
Očistenú a umytú koreňovú zeleninu nakrájajte na malé kúsky a varte v menšom množstve vody. Pred dovarením pridajte mlieko. V smotane rozšľahajte maizenu a za stáleho miešania vlejte do polievky....
Tokijské kuracie krídelká
V miske pripravíme marinádu zo sójovej omáčky, sherry, medu, zázvoru a cesnaku. Kuracie krídielká opláchneme vodou a vložíme do marinády - čím dlhšie ich budeme marinovať, tým budú chutnejšie....
Moonland cake (Mesačná krajina)
Čokoládové pudingy si rozmiešame s 1 l mlieka a kryštálovým cukrom. Na strednom ohni za občasného miešania privedieme k varu (keď začne hustnúť, vtedy miešame intenzívnejšie). Puding je hotový...
Sekaný rezeň so zemiakovou kašou
Mäso zomelieme spolu s cibuľkou, osolíme, okoreníme, pridáme vajce, hladkú múku a zamiešame. Ak je zmes príliš hustá, rozriedime ju troškou vody. Potom z nej vytvarujeme 4 alebo 8 rezňov,...
