bravcove kare v rure - vyhladavanie
Bravčové s bylinkami
Pokrájanú cibuľu, cesnak, feferónku a petržlen rozmixujeme s rascou. Zmes primiešame k mletému mäsu, dochutíme soľou a necháme asi 30 minút odpočívať v chladničke. Hmotu rozdelíme na 4 časti...
Medovníky
Cesto spracujeme a necháme ho stáť 2 hodiny. Potom cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme. Pečieme cca 7 minút vo vyhriatej rúre na 200°C. Po upečení potrieme žĺtkom, do ktorého...
Cuketová polievka
Koreňovú zeleninu a cibuľu nakrájame a mierne osmažíme na masle. Zemiaky nakrájame na kocky a všetko vložíme do vriaceho vývaru. Umyté cukety opečieme v rúre a olúpeme, nakrájame na tenké...
Banánové zvitky
Na pomúčenej pracovnej doske vyvaľkáme cesto. Posypeme vanilkovým cukrom, mletou škoricou, mletými orechmi a grankom. Radielkom si cesto rozdelíme na pásiky. Na ne dáme kúsok banánu a každý...
Linecké koláčiky
Vypracované cesto necháme v chlade stuhnúť, potom z rozvaľkaného plátu asi 3 mm hrubého, vykrajujeme jednoduché tvary. Pečieme na vymastenom plechu vo vopred vyhriatej rúre. Môžeme zlepovať,...
Rýchle medové perníčky
Z múky, cukru, perníkového korenia, sódy bikarbóny a vajec vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme chvíľku stuhnúť v chladničke. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme perníčky,...
Veselý karfiol
Karfiol uvaríme ružičkami smerom dole, prešpikujeme hranolkami z údeného mäsa a tvrdého syra. Z mlieka, hladkej múky a vajíčka uvaríme riedku kašu. Karfiol vložíme na pekáč potretý olejom,...
Rezy s Margot tyčinkou
Smotanu, cukor, múku, prášok do pečiva, vanilínový cukor, vajcia, mlieko, olej a nastrúhanú čokoládu spolu spracujeme. Cesto dáme na vymastený plech a vo vyhriatej rúre upečieme. Po upečení...
Rizoto z kačacích drobkov
Očistené drobky pokrájame a dáme variť. Neskôr pridáme očistenú pokrájanú zeleninu a osolíme. Keď sú drobky mäkké, pridáme prebratú a umytú ryžu, dolejeme vodou, prikryjeme a vo vyhriatej...
Paprikový šalát
Papriky osolíme, okoreníme, potrieme olejom a pečieme asi 20 minút v rúre vyhriatej na 160 stupňov. Šalát uložíme do misy, pridáme pokrájaný syr, oriešky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme...
