salamova plnka - vyhladavanie
Jednoduchá jablková štrúdľa
Na vyváľkané cesto rovnomerne pridávame v riadku jablká. Potom už len stačí cesto preložiť cez seba tak, aby to vyzeralo ako valček. Vidličkou narobíme do cesta dierky a vrch potrieme vajíčkom...
Syrové žemličky
V teple si nechajte vykysnúť kvások. Z múky, kvásku, masla, cukru a soli vypracujte tuhšie cesto. Do cesta vmiešajte nastrúhaný Sedlčanský Hermelín s rascou a nechajte vykysnúť. Na panvici...
Tvarohový koláč
Žĺtka vymiešame s prášk. cukrom a vodou, pridáme múku, kypriaci prášok a zo šiestich bielkov vyšľahaný tuhý sneh. Zľahka premiešame a pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu. Medzitým...
Kysnutý makovník z rebarborou
Z mlieka, cukru a kvasníc si urobíme kvások. Pridáme do múky, do ktorej sme pridali prášok do pečiva, štipku soli a vypracujeme cesto. Pridáme olej, vajíčka, dobre to spracujeme a necháme...
Dolky
Vykysnuté cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme a okrúhlou formičkou vykrajujeme dolky, ktoré necháme na doske znovu kysnúť. Nakysnuté ich opečieme na rozpálenej platni z obidvoch strán....
Kardinálov koláč
2 vajcia, 8 žĺtkov, 80 g kryštálového a 1 vanilínový cukor vyšľaháme do hustej peny. Potom jemne zapracujeme múku s kypriacim práškom. Z 8 bielkov a zo zvyšného cukru vyšľaháme tuhý...
Kardinálov koláč
2 vajcia, 8 žĺtkov, 80 g kryštálového a vanilkový cukor vyšľahajte do hustej peny. Potom jemne zapracujte múku s kypriacim práškom. Z 8 bielkov a zo zvyšného cukru vyšľahajte tuhý sneh.Plech...
Kolieska z BB pudingu
Vypracujeme cesto, rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a povykrajujeme kolieska, ktoré upečieme na slabo vymastenom plechu. Plnka: 1 dcl mlieka a 50 g BB pudingu uvaríme na hustú kašu a necháme vychladnúť....
Jablkové rezy s orechovou penou
Heru a práškový cukor vymiešame dopenista, postupne primiešame žĺtka, nakoniec vmiešame preosiatu múku a mleté orechy. Cesto dáme na vymastený plech, vysypaný polohrubou múkou a vo vyhriatej...
Krehké rezy s tvarohom a ovocím
Do preosiatej múky s cukrom pridáme zmäknutý tuk, žĺtka, mlieko a spracujeme cesto. Cesto necháme asi 15 minút odležať v chladničke. Odležané cesto rozvaľkáme a dáme na vymastený plech....