rybací šalát z pleskáča - vyhladavanie
Štefanský šalát
Vajcia nakrájajte na osem častí, salámu na pásiky, sterilizovaný zeler na kocky, mrkvu nastrúhajte nahrubo, cibuľu nakrájajte na jemno, sparte ju horúcou vodou. Všetky suroviny spojte rozšľahaným...
Cestovinový šalát so zeleninou
Cestoviny uvaríme v slanej vode, necháme odkvapkať a vložíme do misy. Pridáme na kocky nakrájané šalátové uhorky, papriku a paradajky. Potom pridáme jemne nakrájanú cibuľu, ochutenú majonézu,...
Cestovinový šalát s brokolicou
Brokolicu očistíme a rozoberieme na menšie kúsky. Mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Medzitým zmiešame jogurt s tatárskou omáčkou a pridáme prelisovaný cesnak. Uvarené cestoviny zmiešame...
Grécky šalát
Uhorku ošúpeme a nadrobno pokrájame. Cherry paradajky pokrájame na polovičky, zmiešame s uhorkou, scedenou kukuricou, nadrobno nasekaným cesnakom a ochutíme soľou. Pridáme olivový olej a dobre...
Šalátová polievka
Z nasucho opraženej múky a masla pripravíme zápražku, zalejeme ju vodou, osolíme a povaríme. V mlieku rozhabarkujeme múku, vlejeme ju do polievky a dobre povaríme. Nakoniec pridáme pokrájaný...
Zeleninový šalát
Zeleninu postrúhame na tenké plátky, mierne osolíme paradajky, uhorku, cibuľu a s paprikou ukladáme po vrstvách do kameninovej nádoby. Každú vrstvu posypene korením. Zalejeme horúcim nálevom...
Kotlety kráľovnej Alžbety
Kotlety mierne naklepeme, po okrajoch narežeme, osolíme a okoreníme. Alobal natrieme olejom, položíme naň kotletu, syr, kolieska cibule a šunku. Pevne alobal uzavrieme, vložíme do rúry na 190 °C - 200 °C a pečieme...
Syrový šalát so zelerom
Všetky suroviny nakrájajte na kocky, cibuľu jemne pokrájajte a všetko premiešajte zálievkou.TIP: Môžete použiť aj lahôdkový zeler, u ktorého sa použite stopky, ktoré veľmi krátko povarené...
Kurací šalát
Čínsku kapustu nakrájame, pridáme kukuricu, hrášok, oharok, paradajky a papriku. Na panvici si osmažíme nakrájané kuracie prsia, a potom vylejeme biely jogurt s postrúhaným cesnakom. Chvíľu...
Jarný šalát
Vajcia uvaríme natvrdo a schladíme ich. Púpavu, žihľavu a cibuľku umyjeme a nahrubo pokrájame. Filé rozmiagame vidličkou, pridáme olej a všetko spolu zmiešame, aj so zázvorom, soľou a citrónovou...
