husacie vajcia na tvrdo - vyhladavanie
Egrešový koláč s krémom
Do preosiatej múky pridáme cukor, zmäknuté maslo, celé vajcia a citrónovú kôru. Vypracované hladké cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme v chladničke aspoň hodinu odpočívať....
Tvarohové placky
Rozmiešame tvaroh s práškovým cukrom a Palmarinom. Pridáme vajcia, múku, krupicu a štipku soli a vypracujeme tuhšie cesto. Ak je cesto riedke, pridáme krupicu. Z cesta odoberáme kúsky veľkosti...
Koložvárska kapusta
Ryžu pripravíme tradičným spôsobom. Kapustu podusíme na oleji približne 15 minút. Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme mleté mäso, mletú papriku, mleté čierne korenie a soľ. Dusíme 10 minút....
Zapekaná plnená cuketa
Cuketu rozrežeme po dĺžke na dve polovice. Stred vydlabeme a nasolíme, aby zmäkla. Naplníme plnkou. Plnka: Šunku pokrájame na rezance a osmažíme ju na oleji. Pridáme roztierateľný syr, smotanu...
Španielska omeleta
Uvarené zemiaky nakrájame na malé kocky. Opekáme ich na 1 PL bravčovej masti dozlatista. V polovici opekania pridáme na kolieska nakrájanú klobásu. Vajcia rozbijeme do misky, osolíme a okorením,...
Jablkový koláč
Jablká nastrúhame, zasypeme cukrom a premiešame. Zmes necháme postáť 10 hodín v chladničke. Po stuhnutí pridáme olej, pár kvapiek rumu, hrozienka, granko, sódu bikarbónu, vajcia a nasekané...
Pikantné hrianky
Mäso umyjeme, pokrájame a na mäsovom mlynčeku 2-krát pomelieme. Pridáme soľ, mleté čierne korenie, vajcia, posekané feferónky a pretlačený cesnak. Prísady dobre premiešame. Z chleba upečieme...
Grécka hydinová polievka
Kurča umyjeme, cibuľu nakrájame na kolieska a opražíme. Vložíme do hrnca, pridáme mrkvu, zeler, čierne korenie a nové korenie. Zalejeme vriacou vodou, osolíme a varíme na veľmi slabom ohni,...
Cuketový koláč
Vajcia rozšľaháme a postupne do nich popridávame všetky suroviny okrem čokolády. Zmes dôkladne vymiešame na hladké redšie cesto a necháme 15 min. postáť. Odležané cesto vylejeme na vymastený...
Jogurtová dobrôtka
Zmiešame jogurt, múku, cukor, prášok do pečiva a 2 vajcia. Všetko riadne mixujeme. Túto hustú zmes nalejeme na vymastený a vysypaný plech. Cesto rozotrieme po celej ploche plechu (neľakajte...
