omačka bez smotany - vyhladavanie

Sardelová omáčka

Pripravte hnedú zápražku, zmiešajte ju s trochou sardelovej pasty a niekoľkými zrnkami nadrobno pokrájaných kapár. Podlejte studeným mäsovým vývarom, po ochutení horčicou, trochou mletého...

Linecké kolieska s krémom

Múku, maslo, cukor, žĺtok a soľ rýchlo zamiesime. Zabalíme do fólie a dáme do chladničky asi na 1 hodinu. Trúbu zohrejeme na 200 stupňov. Z cesta vyvaľkáme plát hrubý asi 2 cm a vykrajujeme...

Perlivý kokteil

Do šejkra vložte ľad, prilejte sirup a smotanu a dôkladne premiešajte. Cez sitko prelejte do 2/3 pohára, dolejte vychladenou sódou. Pohár ozdobte višňami.

Holandská omáčka

Do hrnčeka nalejte mlieko a vývar z kostí, pridajte žĺtky, maslo a nad parou šľahajte až do zhustnutia. Do hustej omáčky pridajte soľ, prikvapkajte citrónovú šťavu a premiešajte.

Chrenová omáčka

Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme ju studeným mliekom, pridáme soľ a necháme variť. Pridáme postrúhaný chren a omáčku dochutíme cukrom.

Ružová polievka

Cviklu umyte a dajte variť do hrnca. V druhom hrnci na oleji usmažte cibuľu, koreňovú zeleninu, podlejte slepačím vývarom a varte. Pridajte zemiaky nakrájané na kocky, očistené a nakrájané...

Cheesecake s jahodami

Raciolky podrvíme v mixéri nadstavcom na sekanie zeleniny. Pri miešaní pridávame zmäknuté maslo. Túto zmes natlačíme do formy, v ktorej budeme koláčik piecť. Krémový syr vymiešame spolu...

Horúci kubánsky sex

Suroviny zmiešajte, prihrejte, na vrch nastrúhajte muškátový oriešok a ihneď podávajte.

Hovädzie mäso na ihle

Papriku umyte, osušte, odstráňte zrniečka a nakrájajte na rovnaké kúsky. Strúčik cesnaku očistite a rozotrite so soľou. Rascu, klinček a korenie dajte do mažiara a roztlčte. Pomaly prilievajte...