pečene kuracie prsia poliate tatarkou - vyhladavanie
Plnené morčacie prsia
Morčacie prsia upravíme ostrým nožom na 2 cm hrubý plát. Mierne naklepeme a osolíme. Na oleji speníme očistenú, nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistené, pokrájané šampiňóny, osolíme...
Kuracia kapsa s kozím syrom
Do vyšších kuracích pŕs prerežeme otvor a ešte medzi kožou a mäsom vytvoríme kapsu. Syr rozotrieme s mliekom a estragónom a zmesou naplníme kapsu pod kožou. Špáradlom prepichneme kožu tak,...
Špenátové halušky so syrovou omáčkou
Na oleji opražíme cibuľu, pridáme nakrájané šampiňóny. Keď sú opražené, pridáme nasrúhaný syr Niva a roztopíme. Do omáčky môžeme pridať trochu mlieka, aby jej bolo viac a bola trochu...
Špargľový šalát s kuracím mäsom
Špargľu ošúpeme, rozkrojíme a varíme asi 15 min v osolenej vode s maslom a štipkou cukru. Kuracie prsia umyjeme a osušíme, osolíme a okoreníme. Opečieme na 2 lyžiciach rozohriateho oleja...
Špargľový šalát s kuracím mäsom
Špargľu ošúpeme, rozkrojíme a varíme asi 15 min v osolenej vode s maslom a štipkou cukru. Kuracie prsia umyjeme a osušíme, osolíme a okoreníme. Opečieme na 2 lyžiciach rozohriateho oleja...
Broccoli chicken casserole
Brokolicu rozoberte na ružičky a uvarte v mierne slanej vode. Uvarenú brokolicu naukladajte do vymastenej jenskej misy, prikryte na plátky nakrájaným kuracím mäsom, posypte zelerom a zalejte omáčkou.Pečte...
Špargľový šalát s kuracím mäsom
Špargľu ošúpeme, rozkrojíme a varíme asi 15 min v osolenej vode s maslom a štipkou cukru. Kuracie prsia umyjeme a osušíme, osolíme a okoreníme. Opečieme na 2 lyžiciach rozohriateho oleja...
Kačacie prsia so zemiakovými plackami
Uvarené zemiaky prelisujte. Po vychladnutí ich premiešajte s vajcom, žĺtkom, ochuťte soľou, čiernym korením a muškátom. Vytvorte placky. Brokolicu rozdeľte na ružičky. Kačacie prsia zo strany...
Brokolica s kuracinkou
Kuracie prsia pokrájame na plátky, potrieme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme, potom pokrájame na menšie kúsky a necháme 30 minút až 1 hodinu odležať v chlade. Na horúcom oleji prudko...
Horiace kuracie rezne s mandĽami
Mäso trochu naklepeme, narežeme a okoreníme. Cibuľu nakrájame na plátky a opekáme s mandľovými lupienkami a osolíme. Rezne opečieme a vyberieme. Do výpeku pridáme smotanu a podusíme. Osolíme,...
