tatranska zmes z cestovinou - vyhladavanie
Čokoládová torta s nepravou parížskou šľahačkou
Na korpus spravte piškótové cesto, Nepravá parížska šľahačka: Mlieko uvaríme, pridáme heru a maslo. Rozmiešame a pridáme vanilkový cukor a kakao. Celé zmixujeme. Uložíme do druhého dňa...
Syrové chlebíky po provensálsky
Majonézu, paradajkový pretlak, horčicu a syr dáme do jednej misky. Pridáme očistený a pretlačený cesnak a všetko spolu premiešame. Zmes vymiešame do krému a dochutíme cayenským korením....
Šunkovo–syrové slimáky
Lístkové cesto rozvaľkáme na rozmery 40 cm x 30 cm, tavený syr zmiešame so smotanou a touto zmesou potrieme cesto. Na syrovú zmes poukladáme šunku, plátkový syr a cesto zrolujeme. Roládu...
Zapečené rybie filé
Rybie filé pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme zmesou korenia na ryby. Pekáč vymastíme, uložíme naň plátky ryby, na každý dáme plátok slaniny, posypeme nadrobno pokrájanou...
Zapečené rybie filé
Rybie filé pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme zmesou korenia na ryby. Pekáč vymastíme, uložíme naň plátky ryby, na každý dáme plátok slaniny, posypeme nadrobno pokrájanou...
Zapečené rybie filé
Rybie filé pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme zmesou korenia na ryby. Pekáč vymastíme, uložíme naň plátky ryby, na každý dáme plátok slaniny, posypeme nadrobno pokrájanou...
Chilli con Carne
Fazuľu, vopred namočenú vo vode so soľou a chilli, varíme do stredne mäkka. Cibuľu speníme na oleji, pridáme ošúpané nakrájané paradajky, papriku a podlejeme vodou. Zmes podusíme do mäkka,...
Rizoto s gaštanmi
Vo vriacej vode uvaríme gaštany s narezanou šupou. Speníme si cibuľu na oleji, pridáme umytú ryžu, osolíme a pridáme vegetu. Podusíme, zalejeme vodou a uvaríme. Hrášok, kukuricu, karotku...
Kurča pod perinou
Kurča umyjeme a rozkrájame na menšie kúsky. Mäso osolíme, posypeme sladkou paprikou a poukladáme do vymasteného plechu. Pomelieme bravčový bôčik s rožkami, cibuľou a cesnakom. Pridáme soľ,...
Hrianky s pikantnou mäsovou zmesou
Mäso nakrájame na jemné nudličky a osmažíme na cibuli nakrájanej na drobno a spenenej na oleji. Potom pridáme na nudličky očistenú a nakrájanú papriku, olúpané a nakrájané rajčiny. Okoreníme...
