zelerový šalát so šunkou a syrom - vyhladavanie

Fazuľový šalát

Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme do mäkka. Necháme ju vychladnúť, osolíme, pridáme na kolieska pokrájanú cibuľu, cukor, trochu octu, vodu a nakoniec pridáme mleté čierne korenie.

Anglická krémová zemiaková polievka

Na oleji osmahneme pokrájanú cibuľu a cesnak (štyri menšie cibule a 3 strúčiky cesnaku). Potom pridajte nakrájané zemiaky, zalejte vodou a nechajte variť. Tiež pridajte soľ. Pokiaľ máte sušené...

Vaječný rybací šalát

Vajíčka uvaríme natvrdo, rajčiaky pokrájame na kolieska a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Potom pridáme ryby aj so šťavou, osolíme, ochutíme octom, dobre premiešame a podávame natreté...

Šalát s kuracím mäsom, cukinou a cestovinami

Uvaríme cestoviny, tak aby neboli rozvarené, ale ostali trošku tvrdšie. Medzitým si do veľkej misy nakrájame na pásiky čínsku kapustu a pridáme na polovice rozkrojené cherry paradajky. Cukinu...

Šalát s hroznom

Jemne nakrájanú kapustu posoľte, okoreňte, zalejte octom a olejom, poduste. V miske premiešajte s nastrúhanými jablkami a hroznom. Prislaďte a okyslite podľa chuti. Podávajte k mäsu alebo minútkam.

Kukuricový šalát

Cibuľu nadrobno nakrájame a vsypeme ku kukurici. Primiešame syr nakrájaný na drobné kocky. Osolíme, okoreníme a pridáme majonézu. Pre zvýraznenie chuti môžeme pridať aj trochu francúzskej...

Syrové košíčky - dekorácia

Nastrúhaný syr rovnomerne nasypeme do panvice a roztavíme z jednej strany. Vzniknutú placku vyberieme, dáme na pohár obrátený hore dnom a necháme stuhnúť. Po stuhnutí vyberieme. Do košíka...

Cestoviny plnené špenátom a syrom

Cestoviny uvaríme, ale nie do veľmi mäkka, aby sa pri plnení netrhali. Špenát rozmrazíme v mikrovlnke a lyžicou vytlačíme prebytočnú vodu. V miske zmiešame paradajkovú omáčku s jedným...

Kalerábový šalát

Očistený, v slanej vode uvarený, postrúhaný kaleráb zmiešame s jemne nakrájanou cibuľou. Vodu, soľ, cukor, citrónovú šťavu, olej vymiešame a nalejeme na zeleninu. Necháme postáť a posypeme...