bravčove mäaso s kôprovou omáčkou - vyhladavanie

Kurča s kari omáčkou

Prsia nakrájame na rezance. Cibuľu nakrájanú na kocky opražíme na oleji a pridáme mäso. Opražíme, osolíme, posypeme rascou, podlejeme trochou vody a dusíme. Pridáme kukuricu a zalejeme smotanou....

Losos s višňovou omáčkou

Lososové steaky osolíme, okoreníme a opečieme na grile s olivovým olejom. Na panvici roztopíme maslo, pridáme višne, orestujeme, pridáme cukor a červené víno. Servírujeme s citrónom alebo...

Špagety s nivovou omáčkou

Na kocky nakrájanú slaninku upražte. Po upražení pridajte na kocky nakrájanú nivu, ktorú rozpustite. O chvíľu pridajte smotanu alebo mlieko. Vznikne omáčka, do ktorej pridajte ešte pokrájanú...

Hlávkový šalát s vajciami a kyslou smotanou

Umytý a osušený hlávkový šalát nakrájajte a uložte do misy. Vajcia uvarené natvrdo nakrájajte na tenké plátky a zmiešajte so smotanovou omáčkou s octom a prelisovaným vajcom. Vajcia naukladajte...

Milánske cestoviny

Špagety uvaríme podľa návodu. Na oleji opražíme na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme mäso pokrájané na kocky, orestujeme a pridáme mäsový bujón, rajčiakový pretlak a povaríme. Špagety...

Špagety narýchlo

Dáme variť špagety. Medzitým do hlbšieho hrnca dáme tak 3 lyžice oleja a speníme na malinké kocky nakrájaný cesnak. Ako zavoňajú, zalejeme cih pretlakom a chvíľu dusíme. Na záver zamiešame...

Morčacie rezne s rokfortovou omáčkou

Mrkvu umyjeme, očistíme a nakrájame na rezance, brokolicu rozoberieme na ružičky. Cibuľu ošúpeme a pokrájame nadrobno. V hrnci rozohrejeme lyžicu masla, na ktorej speníme 1 pokrájanú cibuľu....

Párok so zelerovou omáčkou

Cibuľu pokrájame nadrobno, zeler na rezance a na rozpálenom oleji opražíme, zalejeme vodou a dusíme domäkka. Potom posypeme múkou, spolu opražíme, rozriedime vodou, osolíme a varíme asi 15 min....

Stroganov

Prsia pokrájané na rezančeky osolíme, okoreníme, pridáme horčicu, kečup, worchesterovú omáčku a uhorku. Premiešame a necháme aspoň 2 hodiny odstáť (najlepšie cez noc). Cibuľu opražíme...