mlieko-kokos - vyhladavanie
Brokolicová polievka s nivou
Z rastlinného masla a múky urobíme svetlú zápražku. Zalejeme vodou, dôkladne premiešame, pridáme brokolicu rozobratú na ružičky, soľ a vegetu a uvaríme domäkka. Necháme trochu vychladnúť,...
Špaldová krupica
Cukor rozmiešame v mlieku a necháme zovrieť. Stíšime teplotu a na miernom ohni za stáleho miešania pridávame krupicu a varíme, až kým nemá požadovanú hustotu. Niekto má rád redšiu, niekto...
Čokoládové keksíky
Suroviny spracujte a cesto vyvaľkajte na hrúbku 0,5 cm. Formičkou povykrajujte párny počet koliesok a upečte v rúre. Vychladnuté keksíky pozliepajte plnkou a potom namáčajte v čokoládovej...
Vianočný tunel
Vajcia s cukrom vyšľaháme dopenista a postupne vmiešame múku. Do polovice cesta pridáme kakao a každú zvlášť upečieme na plechu vyloženom mastným papierom. Keď cesto vychladne, papier stiahneme. Plnka...
Murínske koláčiky
V múke maslo dobre rozmrvíme, pridáme cukor, kakao, prášok do pečiva, vanilkový cukor, mlieko, vajcia, mletú škoricu a spolu spracujeme na cesto. Z vymiešaného cesta robíme koláčiky, ktoré...
Knedle z hrnčeka
Múku, mlieko, žĺtka, trošku soli, kypriaci prášok a nakrájané pečivo dôkladne zmiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pomaly ho zamiešame do hmoty/cesta. Štyri veľké čajové hrnčeky...
Brokolicová polievka s plesňovým syrom
Z rastlinného masla a múky urobíme svetlú záprašku. Zalejeme vodou, dôkladne premiešame, pridáme brokolicu rozobratú na ružičky, soľ a uvaríme do mäkka. Necháme trocha vychladnúť, pridáme...
Ryžová kaša
Do hrnca dáme premytú ryžu a zalejeme ju mliekom a vodou. Trošku mlieka si necháme a rozmiešame v ňom puding. Vlejeme do hrnca a varíme. Postupne pridáme cukor, škoricu a do už hustej kaše...
Krémová mrkvová polievka
Do vriacej vody dáme variť pokrájanú očistenú a umytú mrkvu. Z masla a múky pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme vodou, rozmiešame, vylejeme do vriacej mrkvy, osolíme, jemne okoreníme...
Šálkový koláč
Bielka vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme čokoládu, múku, orechy a prášok do pečiva. Na plech si vystelieme oblátky a vylejeme cesto na ne. Medzitým dáme uvariť salko na 2 hodiny, keď vychladne...
