jablkový koláč s kyslým mliekom - vyhladavanie
Trená bábovka
Žĺtky vymiešame s Herou a cukrom. Do preosiatej múky zamiešame kypriaci prášok do pečiva a striedavo s mliekom vmiešavame do utrených žĺtkov. Ďalej môžeme pridať hrozienka, oriešky a kandizované...
Americký koláč
Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme múku, škoricu, korenie, jablká pokrájané na kocky, orechy a hrozienka. Husté cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech a pečieme v mierne vyhriatej rúre....
Rumové kocky
Maslo s cukrom a žĺtkami vymiešajte. Pridajte tuhý sneh, orechy, kakao a zľahka zamiešajte. Upečte na vymastenom plechu.Glazúru vymiešajte na hladko a vylejte na upečený koláč. Vychladnuté...
Kokosová pochúťka
Bielu čokoládu, sušené mlieko, práškový cukor a stužený tuk dáme do hrnca a roztopíme vo vodnom kúpeli. Plnka: Strúhaný kokos a práškový cukor sparíme horúcim mliekom a na miernom ohni...
Nepečená piškótovo-kokosová roláda
Piškoty umelieme alebo rozváľkame valčekom. Zmiešame s cukrom, kakaom, rumom a mliekom do cesta. Keď je cesto kompaktné, zabalíme ho do potravinovej fólie a dáme do chladničky vychladiť (stačí...
Zapečená brokolica
Brokolicu uvaríme v slanej vode a precedime. Osmažime cibuľu, pridáme nakrájanú šunku, nasekanú petržlenovú vňať. Do misky dáme žemle, zalejeme mliekom, pridáme tvaroh, vajíčka a nastrúhaný...
Lievance s ovsenými vločkami a jablkami
Jablká ošúpeme pokrájame na tenučké kúsky a v sladkej vode povaríme asi 10 minút. Scedíme. Do väčšej nádoby dáme ovsené vločky, zalejeme ich mliekom a necháme postáť asi 10 minút....
Špenátové guľky s paradajkovo - cibuľovým šalátom
Z mrazeného špenátu vytlačíme nadbytočnú vodu a nasekáme ho. Pridáme 2 vajcia, hladkú múku, strúhanku, soľ, korenie a syr. Všetko dobre premiešame a vytvarujeme guľky, ktoré obalíme vo vajci...
Cibuľovo-nivová polievka
Najprv si pripravíme vývar (stačí zaliať kocku bujóna vriacou vodou napr. kuracieho). Mlieko asi 0,5 litra zohrejeme v hrnci s troškou čierneho korenia, muškátového oriešku (mletý a len na špičku...
Chutný koláčik
Heru, vodu, cukor a kakao povaríme a odlejeme trištvrte. Do zostatku vychladnutej zmesi dáme 3 celé vajíčka, vanilku, 2 poháre múky a oriešky. Vylejeme na plech a dáme piecť. Ešte na horúci...
