ondrejovsky cukor - vyhladavanie
Jahodová pena
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme práškový cukor a znova dobre prešľaháme. Jahody očistíme, umyjeme, roztlačíme a zľahka primiešame k bielkovému snehu. Podávame s piškótami.
Jahodová pena
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme práškový cukor a znova dobre prešľaháme. Jahody očistíme, umyjeme, roztlačíme a zľahka primiešame k bielkovému snehu. Podávame s piškótami.
Orechové keksy
Pripravíme si sneh z 5 bielkov, múku a cukor preosejeme. Do snehu vmiešame najprv cukor, potom múku a nakoniec orechy. Cesto vylejeme do vymastenej formy a dáme do dobre vyhriatej rúry na 180 stupňov,...
Broskyňové rezy
Maslo vymiešajte s 50 g cukru a vanilkovým cukrom, pridajte kompótový sirup a rozšľahajte. Vajcia vyšľahajte so zvyšným cukrom dopenista a potom k nemu pridajte strúhanú čokoládu a kakaový...
Tvarohové palacinky
Do nádoby nalejeme mlieko, pridáme vajíčko a vymiešame. Dochutíme cukrom a štipkou soli.
Trená bábovka
Vymažeme veľkú formu na bábovku a vysypeme strúhankou alebo hrubou múkou. Vajcia rozdelíme na bielka a žĺtka. Do bielkov pridáme štipku soli a pár kvapiek citrónovej šťavy, ušľaháme sneh....
Makulienky
Nakrájame rožky na kolieska. Dáme zohriať mlieko. Rožky posypeme pomletým makom. Potom ich zalejeme horúcim mliekom, premiešame a ocukrujeme.
Jablkové kolieska so škoricou
Lístkové cesto vyváľkame na hrúbku asi 2-3 mm. Na dosku použijeme trochu múky, aby sa cesto nelepilo. Väčšou guľatou formičkou vykrojíme kolieska o veľkosti asi 8-9 cm. Kolieska poukladáme...
Kokosové oblátkové rezy
Jednu oblátku potrieme lekvárom a prikryjeme druhou. Na ňu dáme polovicu krému a poukladáme naň piškóty namočené v pomarančovom sirupe. Na piškóty natrieme zvyšok krému. Krém prikryjeme...
Vita rezy
Vyšľahajte spolu vajcia, vodu, olej a práškový cukor. Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakao. Všetko spolu zmiešajte a dajte piecť na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečte...
