ktorš je hovno - vyhladavanie
Kurča plnené šampiňónmi
Očistené a umyté kurča usušíme, osolíme, naplníme plnkou a zašijeme alebo uzatvoríme ihlicami. Pečieme na miernom ohni najprv zakryté, keď je kurča polomäkké, pekáč odkryjeme. Kurča...
Hovädzia roštenka s čabajkou
Na oleji speníme cibuľu, na ktorej orestujeme na kúsky nakrájané mäso. Keď sa mäso zatiahne, pridáme rozdrobenú kocku bujónu, bazalku, tymián a dôkladne premiešame. Potom pridáme na kolieska...
Halušky s kapustou
Ošúpané zemiaky jemne nastrúhame, do pripravených zemiakov pridáme soľ, múku, cesto dobre vypracujeme. Cesto hádžeme do osolenej vriacej vody. Varíme 5 – 10 minút dokiaľ nevyplávajú. Halušky...
Plnená koža z kurčaťa
Rožky nakrájané na kocky spojíme s vajcom, mliekom (aby boli rožky vlhké - asi 1 dcl), pretlačeným cesnakom, soľou, nasekanou petržlenovou vňaťou, opečenou údenou na kocky nakrájanou slaninou...
Pasta á la Šuta
Najskôr si pripravíme do menšieho hrnca trochu oleja a mleté mäso. Dusíme domäkka, podľa potreby pridávame olej. Na ochutenie pridáme soľ, papriku, majoránku, trošku sójovej omáčky. Zalejeme...
Kurča s cibuľou v ryži
Kurča rozporcujeme na menšie kusy. Očistenú cibuľu pokrájame na kolieska a speníme na oleji. Pridáme kura, osolíme a okoreníme. Opražíme a 10 minút dusíme. Potom pridáme umytú a opraženú...
Slovenský baraní guláš
Baraninu umyjeme a nakrájame na väčšie kocky. Údenú slaninu nakrájame na drobné kúsky a dáme s bravčovou masťou opražiť. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľu a necháme ju zapeniť. Potom...
Vaječný likér
Rum spolu so salkom dáme do mixéra. Žĺtka oddelíme od bielok. Bielka si odložte do chladničky a žĺtka pridajte k rumu. Všetko poriadne premixujte mixérom asi 5 min. Vanilínový cukor prisypte...
Tvarohové placky
Rozmiešame tvaroh s práškovým cukrom a Palmarinom. Pridáme vajcia, múku, krupicu a štipku soli a vypracujeme tuhšie cesto. Ak je cesto riedke, pridáme krupicu. Z cesta odoberáme kúsky veľkosti...
Veľmi rýchla diétna pochúťka
Najskôr si opražíte na panvičke cibuľku, potom do nej pridáte rajčiny a nadrobno nakrájané kuracie prsia. Všetko okoreníte, osolíte a opražíte. Na vymastený plech poukladáte toastový...
