Sušené cesto s bielok - vyhladavanie
Jablkový trhanec
Jablká ošúpeme a pokrájame na plátky, zmiešame s citrónovou šťavou. Žĺtka zmiešame s cukrom, mliekom a štipkou soli, a potom pridáme múku. Nakoniec sneh z bielkov. Jablká na lyžici masla...
Rybárove puky
Rybu vložíme do vriacej vody a po 7 minútach ju vyberieme a vykostíme. V mlynčeku na mäso rubu pomlieme spolu so žemľou, bôčikom, cibuľou a cesnakom. Do vzniknutej masy pridáme 2 vajíčka...
Uršulin ovocný koláč
Margarín s cukrom dôkladne rozmiešame a pridáme múku (nemusí to byť celých 200g -> záleží podľa chuti, cesto musí byť mäkké). Premiešame (stačí iba vtrieť múku do masy margarínu...
Miša rezy
Žĺtka vymiešame s cukrom. Pridáme múku s kypriacim práškom, olej, tuhý sneh z bielkov a spolu premiešame. Cesto dáme na vymastený, múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre upečieme. Na vychladnuté...
Rýchly francúzsky citrónový koláč
Korpus: Zo surovín určených na cesto vymiesime jemné trošku lepkavé cesto. Následne ním vystelieme okrúhlu formu s priemerom cca 28 cm, ktorú sme predtým vymastili tukom a vysypali múkou. Cesto...
Viedenský zákusok
Vajcia, cukor a vanilínový cukor zmiešame. Pridáme olej, mlieko a múku s kypriacim práškom. Cesto rozotrieme na vymastený, pomúčený hlbší plech a upečieme. Krém uvaríme z džúsu, krémových...
Oľady s lesnou zmesou a šľahačkou
Droždie rozmiešame vo vlažnom mlieku, pridáme ušľahané vajcia, cukor a soľ. Za stáleho miešania pridávame múku, kým nevznikne riedke cesto. Po vykysnutí zamiešame do cesta obielené nastrúhané...
Eskimo rezy
Suroviny na cesto zmiešame a dáme piecť na vymastený a múkou vysypaný plech. Na krém si uvaríme puding a vychladnutý ho zmiešame s prášk.cukrom a maslom. Primiešame kyslú smotanu. Plnku natrieme...
Kokosový chlebíček
Formu na chlebíček vymastíme a vysypeme múkou. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zašľaháme do neho cukor s vanilínovým cukrom. Potom zľahka primiešame múku, prášok do pečiva, kokosovú...
Pizza s hráškom a šampiňónmi
Pripravíme si cesto. Tvrdý syr nastrúhame. Encián nakrájame na pásiky. Očistené šampiňóny nakrájame na plátky (môžeme použiť aj sterilizované šampiňóny v slanom náleve). Cesto...
