cesnaková polievka z vody zo zemiakov - vyhladavanie
Pivová polievka
Umytý citrón olúpte, pokrájajte na kolieska. Zalejte pivom, pridajte cukor, postrúhaný chlieb a za stáleho miešania prevarte. Uvarenú zmes preceďte, dochuťte. Pridajte umyté a horúcou vodou...
Špenátová polievka
Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku, pridáme postrúhanú cibuľu a cesnak, zamiešame, popražíme a zalejeme vodou a mliekom. Potom vložíme mrazený špenát, osolíme, okoreníme a povaríme.
Bravčové rebrá s medovou omáčkou
Bravčové rebrá uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali celé čierne korenie, cibuľu, cesnak bobkový list a soľ. Zatiaľ si pripravíme zmes z medu, kečupu, nakrájaných feferóniek. Keď sú rebrá...
Bylinková ryža na pekáči
V pekáči zohrejte maslo, pridajte nadrobno posekanú cibuľu, ružičky brokolice a karfiolu a všetko spolu poduste. Karotku očistite a spolu s cesnakom pokrájajte na tenké plátky. Pridajte k zelenine,...
Perníkový koláč karamelový
Pripravíme si karamel zo 4 PL kryštalového cukru, zalejeme ho 2 dcl vody, necháme povariť, pokiaľ nie je úplne rozpustený a necháme vychladnúť. Cukor rozmiešame so žĺtkami, postupne pridávame...
Zemiakové guľky so slivkovým lekvárom
Zmiešame kašu, vajíčko, múku, aby nám vzniklo tuhšie cesto. Dáme ho na papier na pečenie. Spravíme si valec, z ktorého krájame plátky, a ktoré plníme slivkovým lekvárom. Potom ich dáme...
Kuracina s nivou
Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na hrubšie rezance. Posypeme harmóniou chuti, okoreníme, posypeme maizenou a všetko dobre premiešame. Na panvici rozohrejeme maslo, mäso prudko opečieme, pokvapkáme...
Krémová petržlenová polievka
Zeleninu si očistíme a nakrájame na drobné kocky. Na rozpálenom oleji orestujeme cibuľku. Keď je pekne do sklovita, pridáme ostatnú zeleninu. Po orestovaní zeleniny pridáme cca 2 l vody a varíme,...
Sedem statočných
Každý druh mäsa rozkrojíme na polovicu. Jednu polovicu z každého druhu osolíme, posypeme vegetou, jemne okoreníme a opečieme na oleji. Pečeň nakrájame na malé kúsky a opečieme na cibuľke....
Špagety s lososom a kôprom
Špagety uvaríme obvyklým spôsobom. V panvici na oleji opražíme cibuľu, pridáme oba druhy smotany, horčicu a citrónovú šťavu. Po zhustnutí odstavíme, vmiešame kúsky lososa a nakrájaný...
