uvarene kuracie - vyhladavanie
Kuracinky
Na troške oleja orestujeme cibuľu, pridáme kuracie mäso a restujeme dozlata, môžeme mierne podliať vodou. Šunku nakrájame na rezančeky, nivu rozdrobíme na kúsky a všetko pridáme k mäsu....
Kuracie prsia po taliansky
Mäso umyte, osušte a potrite vegetou zmiešanou s mletou paprikou. Olej mierne zohrejte, pridajte pretlačený cesnak, mäso a pri miernej teplote opečte. Paradajky umyte, nakrájajte, rozmixujte, pridajte...
Cestovinový šalát
Uvarené cestoviny premiešame s olivovým olejom (stačí pár kvapiek), nakrájame syr, cibuľu, osolíme, okoreníme, pridáme rajčiny a nakoniec biely jogurt, ktorý dochutíme napr. bazalkou, cesnakom,...
Falošná treska II
Na tvrdo uvarené vajcia, mrkvu, uhorky, tvaroh a cibuľu postrúhajte. Pridajte ostatné prísady a zmiešajte s majolenkou.
Kuracie mäso s kukuricou
Vykostené kura si pokrájame na pásiky. Na troche oleja si usmažíme cibuľu nakrájanú na kocky a nakrájané šampiňóny. Potom pridáme mäso, korenie, vegetu, červenú papriku a ešte posmažíme. Spolu...
Šalát s tatárskou omáčkou a nivou
Vychladnuté vajcia, mrkvu, syr, cibuľu a uhorky postrúhame. Zalejeme tatárskou omáčkou, dobre premiešame a necháme aspoň 1/2 hod stáť.
Zemiaková kubo
Očistené zemiaky uvaríme, pokrájame, osolíme a okoreníme čiernym korením, majoránkou a zázvorom. Pridáme maslo, uvarené nadrobno posekané hlivy a rozotrený cesnak. Premiešame, rozriedime...
Zemiakový Kubo
Očistené zemiaky uvaríme, pokrájame, osolíme a okoreníme čiernym korením, majoránkou a zázvorom. Pridáme maslo, uvarené nadrobno posekané hlivy a rozotretý cesnak. Premiešame, rozriedime...
Cestovinový šalát
Uvarené a vychladnuté cestoviny zmiešame s uvareným a vychladnutým kuraťom, ktoré sme pokrájali na kocky, primiešame nakrájanú čerstvú zeleninu a jablká. Zalejeme nálevom z pretlačeného...
Vajíčkový šalát
Natvrdo uvarené vajcia, uhorky a varené zemiaky nakrájajte na kocky, pridajte na jemno nakrájanú cibuľu a premiešajte s majonézou, horčicou, octom, soľou a čiernym korením.
