losos na cesnaku - vyhladavanie
Losos na paradajkách
Plátky lososa pokvapkáme citrónom, osolíme a posypeme bazalkou. Na dno zapekacej misy položíme vrstvu na plátky nakrájanej cibule a jeden rad na plátky nakrájaných paradajok.Paradajky posypeme...
Losos na cesnaku
V hrnci zmiešajte víno s korením, bobkovým listom, pretlačeným cesnakom a nadrobno posekanou cibuľou. Priveďte do varu, varte 5 min. a pridajte lososa. Varte 10 min. Hotovú rybu opatrne vyberte...
Marinovaný pečený losos
Z oleja, kečupu a horčice si pripravíme marinádu, ochutíme ju a dôkladne vymiešame. Do marinády vložíme nakrájaného lososa, dáme do chladničky a necháme ho tam asi pol hodinu. Dáme si uvariť...
Grilovaný losos
Rybu osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom . Na gril položíme plátky slaniny, na to rybu. Posypeme rozmarínom a grilujeme.
Grilovaný losos na zelenine ratatouille
Plátok lososa jemne osolíme a opečieme na grile. Do rybieho vývaru pridáme kapary a kôpor, soľ a čierne korenie, škrobovú múčku rozmiešame v smotane a pridáme do vývaru. Necháme variť...
Grilovaný nórsky losos
Lososa vložíme do bylinkovej marinády, ktorú sme pripravili z čerstvých bylín, papriky, citrónu a olivového oleja. Opečieme ho z oboch strán. Do výpeku pridáme krevety, cesnak a šafránovú...
Losos v šošovici
Rybu grilujeme 3 minúty z každej strany. Šalát: Šošovicu okoreníme, uvaríme a necháme vychladnúť. Paradajky zbavíme jadierok, nakrájame na kocky. Petržlenovú vňať nasekáme a zmiešame...
Losos na pomarančoch
Z očisteného lososa pripravte 8 rezov, ľahko osoľte a pocukrujte. Porcie poklaďte do misky a zalejte vytlačenou pomarančovou šťavou z pomarančov. Pridajte posekaný cesnak, misku zabaľte do alobalu...
Losos so zemiakovou kôrkou
Lososa ochutíme soľou, korením a zľahka potrieme citrónovou šťavou a olejom, zemiaky na hrubo nastrúhame, pridáme strúhanku, nastrúhaný syr, maslo, bylinky, cesnak a vymiešame hmotu, ktorou...
Losos so zemiakovou kôrkou
Lososa ochutíme soľou, korením a zľahka potrieme citrónovou šťavou a olejom. Zemiaky nahrubo nastrúhame, pridáme strúhanku, nastrúhaný syr, maslo, bylinky, cesnak a vymiešame hmotu, ktorou...
