fasirka v celku s vajcom - vyhladavanie
Medovníčky
Všetky suroviny dôkladne zmieste a vytvarujte valec. Rozdeľte na 6 častí, každú osobitne vyvaľkajte, potrite vajcom a vykrajujte rôzne tvary. Ľubovoľne ozdobte (orieškom, mandľou, lentilkou)...
Zemiakové pagáče
Najprv si pripravíme kvások. Vo vlažnom mlieku rozpustíme droždie, pridáme soľ, trochu cukru a na teplom mieste necháme nakysnúť. Potom dáme kvások do misky spolu s celým vajcom, hladkou...
Slané slimáky
Zo surovín vypracujeme cesto,ktoré rozdelíme na 6 častí a vygúľame na 16 dielov od širšej časti k užšej. Potrieme vajcom, posypeme syrom a dáme piecť.
Čokoládový salám
Tuk vymiešame s cukrom a vajcom, pridáme kakao, oriešky, kokos a piškóty nakrájané na kocočky. Z cesta vyvaľkáme šišky, ktoré obalíme v kokose a krájame na plátky.
Pagáče
Múku rozmrvíme s masťou, aby spolu držala. Potom pridáme smotanu, mlieko a soľ. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 7-8 mm. Vykrajujeme pagáčiky, ktoré potrieme vajcom. Pečiem v horúcej rúre.
Studená koreninová omáčka
Horčicu zmiešajte s vajcom, olejom a pomaly pridávajte šťavu z citróna. Okoreňte drobno pokrájaným kôprom, majoránkou, petržlenovou vňaťou, roztlčeným muškátovým orechom a novým korením....
Bryndzové tyčinky
Zo surovín vypracujeme cesto. Rozvaľkáme na hrúbku cca 1 cm, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme rascou a ostrohou robíme z cesta tyčinky. Pečieme vo vyhriatej rúry na vymastenom plechu....
Grilovaná hovädzia roštenka s cibuľou
Vykostenú a dobre odležanú roštenku umyte v celku, osušte obrúskom a zbavte lojových častí. Potom ju pokrájajte na hrubšie rezne, ktoré zľahka naklepte, osoľte, okoreňte, pokvapkajte olejom...
Bryndzová nátierka s vajcom
Maslo vymiešame s natvrdo uvarenými a postrúhanými vajciami, primiešame postrúhanú cibuľu a mletú rascu, primiešame bryndzu, posekanú pažítku a podľa chuti osolíme. Všetko spolu dôkladne...
Bryndzová nátierka s vajcom
Maslo vymiešame s natvrdo uvarenými a postrúhanými vajciami, primiešame postrúhanú cibuľu a mletú rascu. Primiešame bryndzu, posekanú pažítku a podľa chuti osolíme. Všetko spolu dôkladne...
