pečieme pre diabetikov - vyhladavanie
Anzac cookie
Zmiešame vločky, múku, cukor a kokos dokopy. Roztopíme maslo a zmiešame s medom. Pridáme prášok do pečiva do vody a zmiešame s maslovou zmesou. Túto zmes potom vmiešame do zmesi vločiek, múky,...
Jablková bábovka bez tuku
Z cukru, vanilkového cukru a žĺtkov vymiešame metličkou piškótové cesto. Pridáme preosiatu múku s práškami do pečiva a jablká. Nakoniec primiešame tuhý sneh z bielkov vyšľahaný so štipkou...
Kuracie závitky
Kuracie prsia narežeme a naklepeme. Šalotku, cesnak, olivy, kapary, tymián, sardinky, olivový olej a soľ rozmixujeme. Takto pripravenou pastou natrieme kuracie prsia, zavinieme a zaistíme dvomi špáradlami....
Ovocné wafle
Preosejte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ do misky. Pridajte olej, mlieko, žĺtka a vymiešajte elektrickým šľahačom do hladka. Nakoniec primiešajte sneh z bielkov. Waflovač rozohrejeme...
Bublanina
Do misky rozbijeme 4 celé vajcia, pridáme 400 g cukru, 2 dcl oleja, 3 dcl mlieka a celé to zmixujeme. Potom vsypeme 500 g polohrubej múky, 1 sáčok prášku do pečiva a štipku sódy bikarbóny....
Kokosové tyčinky
Cesto: Med, margarín, vajcia a cukor vyšľaháme do peny. Potom pridáme múku a prášok do pečiva. Pečieme na papieri na pečenie na plechu. Po upečení pokrájame na tyčinky asi 2x4cm. Tyčinky...
Anglické sušienky
Maslo s marcipánom vyšľaháme šľahačom, pridáme hnedý cukor, polovicu múky a znovu vyšľaháme. Pridáme zvyšnú múku, cesto spracujeme do hrudky a uložíme na 3 hodiny do chladu. Z cesta...
Margot - bábovka
Margotku si postrúhame na väčšom strúhadle, všetko ostatné vymiešame. Nemusíme robiť sneh z bielkov, pridáme postrúhanú Margotku. Premiešame a dáme do vymastenej a múkou vysypanej formy...
Dvojfarebná bábovka s kokosom
Žĺtka, cukor (aj vanilkový) a Heru vyšľaháme do peny. Postupne vmiešame mlieko a múku zmiešanú s kypriacim práškom, nakoniec zľahka vmiešame ešte sneh z bielkov. Vzniknuté cesto rozdelíme...
Bábovka s pomarančom a horkou čokoládou
Ušľaháme zmäknutú heru s vajcami a cukrom do hladkého krému. Pridáme múku, prášok do pečiva, štipku soli, arómu a mlieko a šľaháme do jemného nadýchaného krému asi 10 min. Potom odlejeme...
