šalát z červenej kapusty z kukuricou a majonézou - vyhladavanie
Vianočná kapustová polievka
Kapustu nakrájame, pridáme bobkový list, celé a nové korenie, celú ošúpanú cibuľu a hríby. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na malé kocky a dáme variť do druhého hrnca. Keď sú zemiaky uvarené,...
Jemný ovocný šalát
Očistené jablká pokrájame a pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme nakrájané pomaranče, mandľové lupene a zasypeme cukrom. Jogurt zmiešame s Grankom, vanilkovým cukrom a trochou cukru. Do pohárov...
Rýchla pórová polievka
Očistené a nakrájané zemiaky varíme 15 min. v osolenej vode. Medzitým si na panvičku dáme roztopiť 1PL masla a orestujeme očistený a nakrájaný pór, prelisovaný cesnak, zasypeme 1 PL hl. múky...
Sterilizovaný uhorkový šalát
Uhorky nastrúhajte, pridajte soľ, premiešajte a nechajte 5 hodín odstáť. Zalejte1,5 l teplou vodou. Ďalej premiešajte a zlejte. (vodu si uschovajte). Zvarte ocot s cukrom, chrenom, a nakrájanou...
Cestovinový šalát s kuracím mäsomcom
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a opatrne ich naklepeme (najlepšie cez fóliu). Z oboch strán osolíme a okoreníme. Mäso opečieme zvoľna na 2 lyžiciach oleja. Opečené kuracie prsia vyberieme...
Chilli con carne
Z hovädzieho mäsa, dvoch cibulí, dvoch lyžíc mletej papriky, cesnaku, oleja, soli a korenia uvaríme guláš ale mäso necháme rozvariť až na vlasovú štruktúru. Na oleji opražíme cibuľu,...
Parížsky šalát
Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme a pokrájame na kocky. Salámu pokrájame na tenké rezance. Pridáme cibuľu a kyslú uhorku, pokrájané na malé kocky. Pridáme ostatné suroviny a dobre premiešame....
Miešaný šalát
Umytú, očistenú zeleninu pokrájame na kolieska, osolíme, pridáme rozotrený cesnak, nasekanú petržlenovú vňať, mleté čierne korenie, malé množstvo vody s octom a olejom, zmiešame a posypeme...
Kurča na kyslej kapuste
Očistené zemiaky nakrájame na kolieska. Na vymastený plech ich poukladáme,tak aby bol celý plech zaplnený. Potom naukladáme kyslú kapustu, ktorú predtým scedíme, poukladáme kuracie mäso,...
Cestovinový šalát
Uvaríme cestoviny. Po odkvapaní a vychladnutí pridáme na kocky nakrájané paradajky, papriku, uhorky, natvrdo uvarené vajce a salámu. Ďalej pridáme najemno nastrúhaný syr, jogurt a majonézu....
