ondrejovsky cukor - vyhladavanie
Žuvačková torta
Mlieko a múku uvaríme do hustej hmoty a necháme vychladnúť. Maslo a cukor vymiešame mixérom. Tieto dve hmoty dokopy spojíme, pridáme trocha (r)umu, vanilínový cukor, žĺtok, čokoládový prášok...
Jednoduchý jablkový zákusok
Na doske preosejeme múku s práškom, pridáme maslo, cukor, vajcia a zamiesime cesto. Vypracované rozdelíme na dva diely, rozvaľkáme, dáme na plech, potrieme jablkovou plnkou a dáme druhý plát...
Figovica
Sušené figy nakrájame na malé kúsky, vložíme do fľaše a zalejeme vodkou. Necháme odstáť minimálne 24 hod. V hrnci necháme skaramelizovať kryštálový cukor cca 2-3 PL a zalejeme vodkou....
Jahodová pochúťka
Kyslú smotanu dáme do sklenenej alebo inej misky a pridáme cukor podľa chuti. 8 jahôd pokrájame na malé časti, vsypeme ich do misky, pomiešame a na vrch dáme 2 väčšie jahôdky ako ozdobu a tiež...
Kokosové guľky
BeBe keksy kakaové roztlačíme valčekom, vysypeme do misky a pridáme cukor, maslo, džem. Masu dobre vymiešame na husté cesto. Z cesta začneme vytvarovať gulôčky alebo rohlíčky, ktoré potom...
Lotyšská káva
Extrakt zalejte 4 - 6 dl vriacej vody a nechajte vychladnúť. (Pokiaľ máte radi kávu sladkú, môžete pridať cukor.) Rozdeľte do vyšších pohárov, pridajte zmrzlinu a ozdobte šľahačkou, posypte...
Slivková nutela
Slivky umyjeme, odstopkujeme, vykôstkujeme, dáme do hrnca a varíme asi 15 min, kým nezmäknú. Vychladnuté slivky rozmixujeme na hladkú masu, pridáme cukor, kakao alebo roztopenú čokoládu, vanilínový...
Opité rezy
Z uvedených surovín upečieme piškótu a dáme vychladnúť. Medzitým si pripravíme krém: Uvaríme hustý puding. Do vychladnutého vmiešame maslo, Heru, cukor a vanilkový cukor. Polovicu cesta...
Uhorkový šalát
Uhorku očistíme, umyjeme a nastrúhame. Pridáme mleté čierne korenie. Vo vode rozpustíme práškový cukor a soľ (podľa chuti) a ochutíme octom (alebo citrónovou šťavou).
Šúľance s makom
Vypracujeme cesto, dáme zovrieť vodu - do nej trošku soli a kým voda zovrie, z cesta šuľkáme šúlance. Šúľance dáme uvariť (kým nevyplávajú na povrch) a scedíme. Pridáme maslo, mak a cukor....
