kavove cesto na tortu - vyhladavanie
Buchty so slivkovým lekvárom
Do misy dáme múku, štipku soli, žĺtka, rum, rozdrvené droždie, ktoré zasypeme práškovým cukrom. Necháme chvíľu postáť. Mlieko zohrejeme a rozpustíme v ňom vanilkový cukor a Palmarín....
Vianočný koláč s pudingom
Vajcia s cukrom vymiešame do penista, postupne pridáme olej, mlieko, múku s kypriacim práškom. Asi 2/3 cesta rozotrieme na vymastený a pomúčený plech, do zvyšku vmiešame kakao a polejeme ním...
Veľkonočný baránok z piškótového cesta
Z prísad vypracujeme cesto a dáme do vymastenej a vysypanej formy piecť pri strednej teplote asi 30 minút.
Keltieš
Pšenicu necháme naklíčiť na klíčky veľké asi 1 – 1,5 cm. Pomelieme, scedíme od šúp, rozriedime s vodou. Urobíme palacinkové cesto s hrubou múkou. Dáme upiecť do hlineného pekáča.
Ľadové rezy
Bielka vyšľaháme s cukrom a postupne pridávame múku s kypriacim práškom. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. Ešte horúce ho celé pokvapkáme mliekom. V mlieku...
Broskyňová torta
Na svetlé cesto oddelíme žĺtky od bielkov a vyšľaháme s cukrom a citrónovou šťavou dopenista. Pridáme múku, vyšľahaný tuhý sneh z bielkov a zľahka vymiešame. Upečieme vo vymastenej,...
Cukrovinky
Múku a soľ rozmiešajte metličkami na sneh. Vo veľkej miske vymiešajte maslo a cukor ručným mixérom na strednom stupni. Dôkladne primiešajte vajce a vanilku. Pridajte múku. Všetko krátko zmixujte...
Višňovo-maková štrúdľa
Hrozienka namočíme na 1 hodinu do rumu. Mlieko, 50 g cukru, med, vanilínový cukor, soľ a škoricu prevaríme. Prisypeme zomletý mak, hrozienka s rumom, premiešame a necháme vychladnúť. Štrúdľové...
Jahodový tunel
Vymiešajte žĺtky s cukrom do penista, postupne pridávajte múku s kypriacim práškom, orechy a tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrite na plech strednej veľkosti, vystlaný mastným papierom a upečte.Krém:...
Trojfarebná bábovka
Vajcia s cukrom vyšľaháme do penista. Postupne pridáme tekutú šľahačkovú smotanu a preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto dobre vymiešame. Veľkú bábovkovú formu dobre vymastíme maslom...
