čínske vajcia - vyhladavanie
Koláč s čučoriedkami
Zmiešajte múku, mlieko, cukor, vajíčka, olej, prášok do pečiva a vanilkový cukor. Vlejte na olejom vymazaný a hrubou múkou vysypaný plech a poukladajte čučoriedky.Z kúska masla, múky a cukru...
Vyprážané krevety
Rozmrazené krevety zľahka osušíme. Z múky, vajec, piva a korenín pripravíme hustejšie cestíčko, v ktorom krevety jednotlivo obalíme. Opražíme ich na rozpálenom oleji, kým nezozlátnu. Tip:...
Tvarohová bábovka
Zmäknutú Heru vyšľaháme s cukrom a žĺtkami do peny. Postupne zašľaháme tvaroh. Vedľa v miske vyšľaháme z bielkov sneh. Potom vmiešame sneh z bielkov, múku s práškom do pečiva a citrónovú...
Banánová bábovka
Zmäknutú heru vymiešame s cukrom do peny, postupne pridáme žĺtka, múku, prášok do pečiva a vanil. cukor. Potom pridáme banány a nakoniec sneh z bielkov. Pracujeme rýchlo, aby nám banány...
Hubové rezne
Huby očistíme a pokrájame. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu s prelisovaným cesnakom. Primiešame huby, osolíme, okoreníme, podusíme a necháme vychladnúť. Vopred namočené a vyžmýkané...
Odpalované cesto
Do hrnca dáme vodu, soľ, tuk a zmes privedieme do prudkého varu. Na jedenkrát vsypeme múku, stiahneme z ohňa a miešame tak dlho, kým sa z cesta nevytvorí hladká hruda. Hrnček s cestom dáme...
Voňavý jablkový koláč
Vymiešame suroviny na cesto, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Na cesto rovnomerne poukladáme krížalky jabĺk a psypeme pripravenou perníkovou posýpkou. Pečieme pri teplote 180°C...
Žabky od babky
Zoberieme vajcia a oddelíme bielka od žĺtok. Oddelené žĺtka dáme do jednej nádoby a bielka do druhej. Mleté orechy a bielka šľaháme na pare, až kým nie je hmota biela. Dáme preč zo sporáka...
Zapekané cestoviny so špenátom
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Špenát dáme zohriať, čím sa nám rozpustí. Ochutíme cesnakom, soľou a ostatnými koreninami. Cestoviny rozmiešame s rozpusteným špenátom a trochou oleja....
Olejovník
Suroviny dáme do misy a zmixujeme. Na plech vylejeme olej a posypeme múkou. Môžeme dať aj posýpku z múky, oleja a kryšt. cukru. Cesto vylejeme na plech a dáme naň slivky, príp. iné ovocie...
