Zemiakové placky zapekané so syrom v rúre - vyhladavanie
Pita chlieb s omeletou a zeleninou
Na každú porciu urobte rýchlu omeletu, vyšľahajte vajíčko s bylinkovou soľou a na olivovom oleji urobte omeletky. Na pita chlieb položte umytú a osušenú čínsku kapustu alebo ľadový šalát....
Mrkvová torta
Žĺtky vymiešame so 4 lyžicami horúcej vody a s 2/3 cukru. Z bielkov vyšľaháme sneh a zľahka vmiešame zvyšný cukor. Do žĺtkovej masy pridáme najemno nastrúhanú mrkvu, uvarené a pomleté...
Bravčové kotlety
Cibuľu nakrájame na kolieska. Na olejom vymastený a strúhankou vysypaný plech dáme polovicu cibuľových koliesok. Plátky karé naklepeme, osolíme, posypeme korením, kari korením (všetko z oboch...
Losos vo fusaku
Lístkové cesto rozvaľkáme a pokrájame na štvorčeky. Do každého štvorčeka vložíme plátok prštu, údeného lososa a plátok syra. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, preložíme na polovicu...
Zapekané rybie filé so špenátom
Rybie filé osolíme, okoreníme, opečieme na masle a podusíme vo víne. Špenát udusíme. Z masla, mlieka a múky pripravíme bešamel. Do ohňovzdornej misky navrstvíme rybie filé, ktoré posypeme...
Kantonská pečienka
Zmiešajte sójovú omáčku s vývarom, medom, cukrom a soľou. Marinádou natrite mäso a nechajte odležať 1 hodinu. Mäso natrite olejom, vložte do pekáča a pečte v rúre predhriatej na 200 °C asi 1 hodinu...
Šalát s ovčím syrom
Umytý a osušený natrhajte na menšie kúsky. V miske spolu zmiešajte kúsky šalátov, pridajte pokrájanú reďkovkou, jarnú cibuľku, na kúsky nakrájané farebné papriky, kukuricu a bielu fazuľu....
Baklažánové prekvapenie
Baklažán pozdĺžne prekrojíme a vydlabeme časť dužiny (ponecháme hrúbku steny 1 cm). Dužinu pokrájame na kocky. Všetko osolíme a po asi 20 minútach opláchneme a osušíme. Obe korýtka...
Brokolicové kocky s lístkovým cestom
Cesto rozdelíme na dve časti a rozvaľkáme. Jeden plát odložíme bokom, druhý vložíme do zapekacej nádoby. Šampiňóny orestujeme na oleji a necháme vychladnúť. Primiešame nadrobno nakrájanú...
Rezne po francúzsky
Mäso vyklepeme na veľké rezne, osolíme, okoreníme. Baklažány a paradajky nakrájame na kolieska a opečieme na suchej panvici. Na rezne uložíme cesnak, kôpor, kolieska syra a ugrilovanú zeleninu,...
