zákusok z 10 vajec - vyhladavanie
Provensálske makaróny
Baklažán a cukinu očistíme a opražíme na 2 lyžiciach oleja. Pridáme pretlačený cesnak, paradajkový pretlak a provensálske korenie. Za občasného miešania prilejeme trochu zeleninového vývaru,...
Provensálske makaróny
Baklažán a cukinu očistíme a opražíme na 2 lyžiciach oleja. Pridáme pretlačený cesnak, paradajkový pretlak a provensálske korenie. Za občasného miešania prilejeme trochu zeleninového vývaru...
Ryžový nákyp
Ryžu uvaríme za častého miešania v mlieku s cukrom, ovocím, maslom, škoricou do mäkka. Občas prilievame trošku vody, aby nám to nezhorelo. Keď je ryža mäkká, zašľaháme do nej žĺtok...
Grécke tzatziki
Uhorky olúpeme, na jemno postrúhame, osolíme a vyžmýkame. Cesnak ošúpeme a nadrobno posekáme, pridáme do uhoriek aj s jogurtom a trochou kôpru a vínnym octom. Všetko dôkladne premiešame....
Jemný jablkový koláč
Cesto: Celé vajcia vyšľaháme s práškovým a vanilínovým cukrom do tuhej peny.Striedavo po lyžiciach pridávame preosiatu múku s kypriacim práškom a postrúhané jablká. Primiešame hrozienka...
Výborná nátierka
Všetko spolu dobre vymiešame. Hotovú nátierku necháme 10-15 minút postáť v chladničke. Natrieme na chlieb a ozdobíme petržlenovou vňaťkou.
Výborná nátierka
Všetko spolu dobre vymiešame. Hotovú nátierku necháme 10-15 minút postáť v chladničke. Natrieme na chlieb a ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Saint Marry
Všetky suroviny premiešame v šejkri spolu s kockami ľadu a servírujeme do longového pohára. Ozdobíme čerstvým zelerom, malými rajčiakmi a olivami. Podávame so slamkou.
Kysnutý koláč z bryndze
Do teplej múky pridajte soľ, vykysnutý kvások (mlieko, cukor, droždie), žĺtok a teplé mlieko. Cesto dobre vypracujte a nechajte na teplom mieste vykysnúť. Potom cesto rozdeľte na polovičky,...
Tvarohový múčnik
Všetky suroviny na tmavé cesto spracujeme rukami. Suroviny na biele cesto zmiešame vareškou alebo metličkou. Na vymastený plech dáme tmavé cesto, rozvaľkáme ho, rozotrieme naň plnku a nakoniec...
