zavaranie udenej šunky - vyhladavanie

Kuracia pečeň na ražni

Pečienky umyjeme a nakrájame na väčšie kúsky. Kolieska nakrájanej šunky rozdelíme na štvrtky. Šampiňóny očistíme, umyjeme a necháme odkvapkať na sitku. Umyté, ale neošúpané ich nakrájame...

Jemná mäsová roláda

Mleté mäso osolíme a na potravinárskej fólii si z neho vyrobíme plát. Z troch vajec, byliniek, trocha soli a strúhaného syra si vyrobíme omeletu. Mäso natrieme horčicou, na to položíme slaninu,...

Kuracia lahôdka

Kuracie prsia jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme červenou paprikou. Prsia restujeme z oboch strán. Pri restovaní z druhej strany ich potrieme pretlačeným cesnakom. Na koniec poukladáme...

Zapečený bravčový rezeň

Bravčové mäso nakrájame na plátky, naklepeme a osolíme. Pripravíme si zmes z múky, vajec, vína a šunky, ktorú sme pokrájali na kocky, pridáme v mlieku namočené rožky, premiešame, dochutíme...

Program.sk

Kuracie závitky so syrovo-šunkovou plnkou

Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, poukladáme plátky syra s bielou plesňou, šunky a syra s modrou plesňou. Nakoniec poukladáme mandle, zvinieme a spojíme špáradlami. Poprášime...

Šošovica so slaninou

Prebratú, umytú a vopred namočenú šošovicu uvaríme domäkka a osolíme. Slaninu pokrájame na tenké plátky, očistenú cibuľu na kolieska. Do vymasteného pekáča postupne ukladáme vrstvu...

Šošovica so slaninou

Prebratú, umytú a vopred namočenú šošovicu uvaríme domäkka a osolíme. Slaninu pokrájame na tenké plátky, očistenú cibuľu na kolieska. Do vymasteného pekáča postupne ukladáme vrstvu...

Kuracia lahôdka

Kuracie prsia jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme červenou paprikou. Kuracie prsia restujeme z oboch strán. Pri restovaní z druhej strany ich potrieme pretlačeným cesnakom. Nakoniec na ne poukladáme...

Plnený bažant

Bažanta očistíme, umyjeme a osolíme. Stehná a prsia prešpikujeme pokrájanou slaninou. Jablká olúpeme a jemne postrúhame. Postrúhanými jablkami naplníme bažanta. Nezašívame, len ho uložíme...

Hičkoše

Zemiaky očistíme a postrúhame na strúhadle. Osolíme. Pridáme múku a spracujeme na polotuhé cesto. Do osolenej vriacej vody lopárikom vyklápame kúsky cesta. Uvarené halušky preložíme do pripravenej...

Strany 1...17181920212223...110