zavaranie udenej šunky - vyhladavanie

Zapekané morská šťuka

Nerozmrazené ryby opláchneme studenou vodou, osolíme, zalejeme mliekom a necháme postáť aspoň 90 minút. Slaninu pokrájame na plátky, opražíme a vyberieme. Vo výpeku opražíme ryby pokrájané...

Zapekané morská šťuka

Nerozmrazené ryby opláchneme studenou vodou, osolíme, zalejeme mliekom a necháme postáť aspoň 90 minút. Slaninu pokrájame na plátky, opražíme a vyberieme. Vo výpeku opražíme ryby pokrájané...

Cesnakový chlebík so slaninou

Cesto vypracujeme a necháme 1 hodinu odstáť. Premiesime a ešte na pol hodiny odložíme. Vyvaľkáme na kolesá, položíme na vymastený plech, ozdobíme na kocky nakrájanou slaninou a posypeme pretlačeným...

Morčacinky

Naklepané rezne osolíme, okoreníme a opražíme na pokrájanej rozškvarenej slanine. Pridáme posekanú cibuľu, rozotrený cesnak, pokrájané huby, rascu, polejeme vývarom a udusíme. Nakoniec...

Program.sk

Pikantná mäsová pochúťka

Z umytého, odblaneného mäsa nakrájame tenké rezančeky, dáme na rozpálený olej, pridáme nadrobno pokrájanú slaninu, pokrájanú cibuľu a chvíľu opekáme. Podlejeme vývarom alebo vodou,...

Šunkové závitky s kôprovou penou

Kôpor opláchneme studenou vodou, necháme dobre odkvapkať a potom zľahka osušíme v utierke. Časť odložíme na ozdobu, zbytok nakrájame nadrobno. Polovicu dávky žervé rozmiešame s majolkou,...

Rezne v lístkovom ceste

Rezne naklepeme, pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme a necháme v chladničke 12 hod.odležať. Lístkové cesto rozvaľkáme a pokrájame na väčšie štvorce. Do stredu štvorca uložíme rezeň,...

Oravský špíz

Z umytého mäsa, z odblanenej a umytej pečene nakrájame plátky, ktoré osolíme a okoreníme. Na ihlu striedavo napichujeme plátky mäsa, pečene, slaniny, cibule a na kolieska nakrájané párky....

Zapekané sviečkové rezy

Z mäsa nakrájame rezy, slabo naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na rozpálenom oleji. Nasucho opečieme kúsky sendviča, dáme ich do panvice, polejeme rozpusteným maslom. Na sendvič dáme...

Kuracie krídla na zemiakoch

Kuracie krídla osolíme, okoreníme a natrieme pretlačeným cesnakom. Zemiaky očistíme, pokrájame a uložíme do vymasteného pekáča. Osolíme, posypeme rascou, očistenou pokrájanou cibuľou a podlejeme...

Strany 1...20212223242526...110