ako sa daju vyčistiť držky keď su z čerstvo zabitého byčka - vyhladavanie

Ovocná pochuťka so šľahačkou

Všetky suroviny na cesto zmiešame a upečieme cesto. Keď cesto vychladne, dáme naň 1 biely jogurt, ovocie podľa chuti. Želatínu uvaríme podľa návodu s vodou alebo ovocnou šťavou. Polejeme...

Okinawská tempura

Filety rozkrájame na rovnako veľké kocky a to isté urobíme s kuracím mäsom aj cibuľou. Na špajdlu potom striedavo napichujeme kocku rybieho filé, kocku kuracieho mäsa a cibuľu. Keď máme špízy...

Zapekaná cuketa Creme Asparagus

Očistenú a vydlabanú cuketu opečieme na grile do polomäkka. Vydlabanú časti cukety, papriky, paradajky, šampiňóny a špargle nakrájame na približne rovnaké kúsky, zalejeme bujónom a dochutíme...

Rebarborový koláč s drobenkou

Rebarboru umyjeme, ošúpeme, nakrájame na kúsky. V mise zasypeme kryštálovym cukrom a necháme odležať aspoň 30 minút. Rebarbora zatiaľ pustí šťavu, čím sa zbaví trpko-kyslej chuti. Scedíme...

Program.sk

Syrové palacinky so šunkou

V mlieku rozšľahajte žĺtky, osoľte a postupne prišľahávajte múku, až vznikne hustejšie cestíčko. Na panvici na rozpustenom masle pečte menšie palacinky tak, že keď palacinku obraciate,...

Zelerové slané tyčinky

Syr nastrúhame a zeler uvaríme v osolenej vode takmer do mäkka. Keď vychladne, postrúhame ho a pridáme do zmesi múky, masla a strúhanky. Pridáme časť nastrúhaného syra a vypracujeme cesto....

Závin z lístkového cesta s hlivou

Kapustu pokrájame na jemné rezance a udusíme na masle. Jemne pokrájanú hlivu rovnomerne udusíme na masle, okoreníme a osolíme. Orechy pokrájame nadrobno. Lístkové cesto vyvaľkáme ako závin,...

Šalát so sladkokyslým dressingom

Najprv očistíme zeleninu. Mrkvu nakrájame na tenké pásiky a pridáme ostatnú nakrájanú zeleninu a tiež cibuľku. Sladkokyslý dressing: Zmiešame biely jogurt alebo kyslú nízkotučnú smotanu,...

Polievka z kapra (ako jaternicová)

Z očisteného, vypitvaného a umytého kapra stiahneme kožu a vykostíme ho. Kožu, kosti a hlavu dáme variť, pridáme očistenú zeleninu a osolíme. Mäso posekáme nadrobno, pridáme rozotretý...

Kuracie medajlónky

Na tenko rozklepané plátky kuracieho mäsa osolíme, obalíme v múke zmiešanej s mletou paprikou a poukladáme do trošku vymasteného pekáča. Pokryjeme plátkami šampiňónov, ktoré tiež jemne...

Strany 1...204205206207208209210...420