ovocný koláč bez mlieka - vyhladavanie
Šunková nátierka
Do mixéra vložíme šunku pokrájanú na kocky, maslo, horčicu, mlieko alebo smotanu, pokrájané vajcia uvarené natvrdo a soľ a zmixujeme. Nakoniec pridáme cibuľu a uhorku pokrájanú nadrobno,...
Domáci krémeš
Do 8 dcl mlieka dáme 2 žĺtka, 2 vrecká Zlatého klasu alebo Zlatice, vanilkový cukor, 2 lyžice hladkej múky a pridáme 15 dkg práškového cukru. Najpohodlnejšie je zmes zamiešať pomocou ručného...
Smotanová torta
V 1/2 l mlieka, do ktorého pridáme 2 PL cukru a 1/2 balíčka vanilkového cukru, uvaríme vanilkový puding. Po vychladnutí do neho opatrne vmiešame rum podľa chuti. Vychladnutý puding vyšľaháme...
Koňakové špice
Mliečnu polevu zalejte smotanou a rozpustite nad parou. Do ešte vlažnej vlejte koňak a odložte do chladničky. Do vychladnutej pridajte puding a ušľahajte.Na plech rozložte piškóty a nastriekajte...
Morčacie závitky
Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme bazalkou a do rezňa zatočíme špargľu (špargľu rozkrojíme na 3 časti). Spojíme ihlou. Cestíčko: Rozmiešame múku a vajcia. Pomaly prilievame mlieko a nakoniec...
Sandokanove oči
Ceru si roztopíme na ohni, pridáme kokosovú múčku, práškový cukor, sušené mlieko a kakao. Môžeme pridať hrozienka,alebo orechy. Všetko zmiešame a na spodok formy dáme jednu lentilku. Vylievame...
Marhuľový flip
Marhule umyjeme, vykôstkujeme, dáme do mixéra, pridáme mlieko, džús, žĺtka, šťavu z citróna a práškový cukor podľa potreby. Všetky uvedené suroviny šľaháme v mixéri asi 2 minúty....
Kakaová marlenka
Deň vopred si uvaríme salko. Varíme ho vo vode v konzerve 2 hodiny. Pridáme cukor a počkáme, kým sa tiež roztopí. Rozmiešame polievkovú lyžicu sódy bikarbony s kávovou lyžičkou octu a vzniknutú...
Ružová polievka – kapustová
Kapustu nakrájame, dáme variť s rascou, bobkovým listom, soľou a paprikou, zalejeme vodou a dáme variť. Keď je kapusta mäkká, pridáme pretlak. Urobíme zápražku, ktorú rozriedime mliekom,...
Ryba vyprážaná v rúre
V mlieku rozmiešame múku, soľ a korenie. Rybu rozdelíme na plátky a tie potrieme kašičkou z múky. Porcie obalíme v strúhanke a vložíme do ohňovzdornej misy vymastenej tukom. Misu prikryjeme...
