korenie divina - vyhladavanie
Praženica s tofu
Cibuľu pokrájame nadrobno a speníme ju na oleji. Pridáme postrúhaný sójový syr, osolíme a premiešame. Chvíľu popražíme a odstavíme. Povrch výdatne posypeme posekanými vňaťami. Praženicu...
Losos so špenátom
Lososa umyjeme, potrieme olivovým olejom, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme sušenou posekanou bazalkou. Krátko opečieme, podlejeme vriacou vodou a dusíme domäkka....
Losos so špenátom
Lososa umyjeme, potrieme olivovým olejom, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme sušenou posekanou bazalkou. Krátko opečieme, podlejeme vriacou vodou a dusíme do mäkka....
Cesnaková marináda s medom
Suroviny zmiešame, umyté a nakrájané mäso na plátky, či menšie kúsky, vložíme do marinády a necháme odležať najlepšie do druhého dňa. Do marinády používame slnečnicový olej, či olivový...
Kapustná sarma
Pomleté mäso zmiešame s napoly uvarenou ryžou a s jedným rozkrájaným kapustným listom, soľou, čiernym korením a vajíčkom. Plnku zabalíme do kapustných listov, ktoré sme predtým sparili....
Marinovaná jahňacia korunka
Jahňaciu korunku namarínujeme – osolíme, posypeme bielym korením, potrieme cesnakom a olivovým olejom. Prudko opečieme na cesnakovom oleji a dopečieme na 160°C v rúre. Podávame s pečeným...
Špíz z bravčovej pečene
Pečeň odblaníme, opláchneme, pokrájame na malé kocky spolu so slaninou a syrom a striedavo napichujeme na ihlu. Hotové osolíme, okoreníme, obalíme v múke, rozšľahaných vajciach a strúhanke....
Bylinkovo – hydinové knedličky (do polievky)
Najemno rozmixujte kuracie prsia, pridajte k nim vajce, sladkú smotanu a bylinky. Osoľte, ochuťte bielym korením a štipkou najemno postrúhanej citrónovej kôry. Z masy vytvarujte malé knedličky...
Marhuľová marináda
Všetky suroviny zmiešame, umyté, nakrájané mäso na plátky či menšie kúsky vložíme do marinády a necháme odležať najlepšie do druhého dňa. Do marinády používame slnečnicový olej...
Grilované kuracie prsia
Kuracie prsia rozrežeme na polovicu aby vznikli dva rezne. Môžeme ich potrieť grilovacím korením. Ugrilujeme ich v grile z oboch strán a ešte horúce vložíme do alobalu a zabalíme. Pustia si šťavu...
