babovka zo spaldovej muky - vyhladavanie
Zázvorníky I
V horúcom kúpeli zmiešajte cukor, vajce a žĺtky, zmes vyberte a cesto miešajte až do vychladnutia. Zľahka vmiešajte múku a zázvor. Vyvaľkajte na placku, povykrajujte kolieska, ktoré pri teplote...
Kuracie rarášky
Všetky prísady zmiešame, vytvoríme cestíčko a cestíčkom potrieme mäso, ktoré dáme do misky a necháme odležať, kľudne aj cez noc. Potom len osmažíme na troche oleja a podávať môžeme...
Mrkvový prívarok
Mrkvu očistíme, umyjeme a pokrájame na malé kocky. Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú mrkvu, chvíľu popražíme, pridáme soľ, bazalku, podlejeme vodou a prikryté...
Mandlové krajky
V hrnci rozpustíme maslo, do neho vmiešame ostatné prísady. Lyžičkou dávame hromádky na plech s papierom na pečenie vo veľkých rozostupoch. Pečieme 5-10 minút dokiaľ nie sú okraje ružovkasté....
Hičkoše
Zemiaky očistíme a postrúhame na strúhadle. Osolíme. Pridáme múku a spracujeme na polotuhé cesto. Do osolenej vriacej vody lopárikom vyklápame kúsky cesta. Uvarené halušky preložíme do pripravenej...
Jablčník
Cesto zmiesime a z toho 2/3 dáme na vymastený a pomúčený plech. 1/3 hrudky necháme na strúhanie na vrch. Cesto potrieme lekvárom, dáme naň postrúhané ochutené jablká a na vrch nastrúhame...
Čokoládové kopčeky
Na upečený biskvit natrieme džem a vykrajujeme kolieska. Z plnky tvarujeme kopčeky, ktoré uložíme na kolieska a oblejeme čokoládou.
Jahodová torta s piškótami
Piškóty spojíme s džemom a pokvapkáme šťavou z kompótu. Do formy plníme po vrstvách: jedna vrstva piškót, jedna vrstva krému, jedna vrstva jahôd... Necháme stuhnúť v chladničke. Zdobíme...
Americký koláč
Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme múku, škoricu, korenie, jablká pokrájané na kocky, orechy a hrozienka. Husté cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech a pečieme v mierne vyhriatej rúre....
Kávový závin
Žĺtka vymiešame s práškovým a vanilínovým cukrom a postupne primiešame tuhý sneh ušľahaný z bielkov a múku zmiešanú s kypriacim práškom a s pomletými orechmi. Plnku si pripravíme tak,...
