banánová plnka bez masla - vyhladavanie
Hovädzia pečienka po záhradnícky
Omáčka: Karotku a cibuľu očistite a jemne posekajte, zelerovú vňať nakrájajte na malé kúsky. Zmes poduste na masle dozlatista. Pridajte do nej mleté mäso, bylinky a dobre opečte. Poprášte...
Pstruh na jablkách
Na vymastený pekáč naukladáme nakrájanú cibuľu, mrkvu, petržlen a na mesiačiky nakrájané jablká. Nasolené pstruhy potrieme korením na ryby. Do vnútra ryby vložíme jablko, maslo, slaninu,...
Syrová omáčka
Na Palme maslovej osmažíme najemno pokrájanú cibuľu. Zaprášime múkou a vymiešame svetlú zápražku. Zalejeme vodou alebo vývarom, dobre rozšľaháme, pridáme soľ, korenie, bobkový list...
Gaštanové guľôčky
Gaštanové pyré vymiešame s maslom a postrúhanými piškótami. Potom pridáme cukor aj vanilínový cukor, rum a dáme aspoň na 2 hodiny do chladničky. Pripravíme si polevu a z masy postupne tvoríme...
Drožďová nátierka
Na masti speníme posekanú cibuľu, pridáme droždie a opražíme. Do mixéra dáme vychladnuté droždie, pridáme posekané vajce, maslo, mlieko, sardelovú pastu a rozmixujeme. Do hotovej nátierky...
Kaleráb s arašidovou omáčkou
Kaleráby nakrájame na mesiačiky a uvaríme v osolenej vode domäkka. Arašidy rozmixujeme spolu s čili papričkami, pridáme roztlačený cesnak, soľ, cukor, sardelovú pastu a citrónovú šťavu....
Rezne na smotane
Mäso umyjeme, na okraji trocha narežeme, trošku rozklepeme, osolíme a na rozpálenom oleji prudko opečieme. Opečené rezne dáme do nádoby, v ktorej sme rozpustili maslo, posypeme hladkou múkou,...
Hubový guláš
Na masle speníme očistenú, nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme očistené, pokrájané huby, chvíľu ich opražíme, potom podlejeme vodou a prikryté dusíme do polomäkka. Pridáme múku, mletú...
Jahodové knedlíčky
Do vriaceho mlieka, do ktorého sme pridali maslo a soľ, postupne vysypeme krupicu, aby vznikla hustejšia kaša. Miešame, kým sa neodlepuje od hrnca a necháme vychladnúť. Do kaše vmiešame žĺtok....
Koláčiky
Zmiešame vločky, múku, cukor, kokos (semienka). V rajnici zmiešame med s maslom, teplou vodou a sódou. Tekutú časť prilejeme do suchej a spojíme. Potom na papier na pečenie dávame lyžičkou...
