banánová plnka bez masla - vyhladavanie
Nátierka z údeného lososa
Údeného lososa a nepravého lososa rozmixujeme a dáme do misy. Maslo vymiešame s majonézou do peny, okoreníme mletým bielym korením, ochutíme citrónovou šťavou a vmiešame do rozmixovanej zmesi....
Rumové mesiačiky / rezy
Maslo vymiešajte s cukrom, pridajte žĺtka, kakao, vanilkový cukor, nakoniec zľahka vmiešajte múku a sneh z bielok. Na teplé, upečené dajte polevu a ihneď vykrajujte mesiačiky, alebo pokrájajte...
Mrkvová polievka
Mrkvu a zemiaky očistíme, umyjeme a pokrájame na tenké plátky. V kastróli rozpustíme maslo, pridáme mrkvu a zemiaky, osolíme, podlejeme troškou vody a necháme prikryté dusiť do mäkka. Udusené...
Rezy zo sušeného mlieka
Na pocukrovanej doske umieste cesto, z ktorého polovicu zafarbite kakaom. Potom upravte postupne na seba do pravidelného tvaru (obdĺžnik, štvorec) - najlepšie do vrchnáku od bonboniéry, vyloženého...
Sladké wafle
Z mlieka, vajec, múky a cukru vymiešame jemné cesto. Medzitým si rozpálime waflovač (môžeme použiť aj panvicu). Cesto nalejeme do vaflovača a pečieme asi 4 minúty. Wafle necháme mierne vychladnúť,...
Kuracie pečienky so šampiňónmi
Na oleji a masle podusíme na kolieska nakrájaný pór, nakrájané šampiňóny, ochutíme čiernym korením. Nakrájané pečienky prudko osmažíme, pridáme k šampiňonovej zmesi a podusíme do mäkka....
Pstruh na cesnaku
Pstruhy zbavíme šupín, vypitveme, odrežeme hlavu, osušíme, osolíme, poprášime múkou, opečieme ich na oleji z každej strany asi 3 minúty a dáme na teplú misu. Do výpeku pridáme nadrobno...
Cukrové kôpky
Maslo a cukor vymiešame do peny, pridáme žĺtka, smotanu a vanilkový cukor, múku, mandle, hrozienka, citrónovú a pomarančovú kôru a ušľaháme do peny. Na pomastený plech kladieme lyžičkou...
Špagety so šunkou a syrom
V slanej vode uvaríme špagety podľa návodu. Ocedíme ich a prepláchneme. Na rozpálenom tuku opražíme cibuľu, pridáme jemne posekanú šunku, papriku a paradajkový pretlak. Do tohto základu...
Zapekané tekvice
Olúpane tekvice, z ktorých sme odstránili stred s jadierkami, nakrájame na tenké plátky, osolíme ich a necháme odstáť, aby uvoľnili vodu. Rozšľaháme vajcia, vložíme do nich tekvice, pridáme...
