bublanina trochu zlozitejsie - vyhladavanie
Artičoky so syrom
Artičoky oškrabte, uvarte, roztlačte, osoľte a okorňte podľa chuti a pridajte k nim trochu citrónovej šťavy. Vložte ich do vymastenej nádoby striedajte vrstvu artičokov s vrstvou syra, opäť...
Raffaello
Všetky suroviny zmiešajte dokopy. Zo zmesi vytvarujte guľky, do stredu zatlačte mandle (lieskovce) a obaľte v kokosovej múčke. Nakoniec položte do papierového košíka.
Kuracie mäso so sézamom
Kuracie prsia nakrájajte na rezance, pridajte citrónovú šťavu, sójovú omáčku a vegetu. Nechajte trochu odstáť. Potom mäsové rezance obaľte v múke a sezame. Vyprážajte do zlatotista. TIP:...
Zemiakovo – zelerové pyré
Zeler dobre umyte a uvarte do mäkka. Olúpte ho a prelisujte spolu so zemiakmi. Zemiaky uvarte, olúpte a prelisujte. Vložte do hrnca, postavte na mierny oheň a za stáleho miešania pridajte trochu...
Anízové praclíky
Vymieste maslo, cukor, múku, trochu citrónovej kôry, 15 g bedrovníkového semena, 2 celé vajcia. Z cesta vyformujte malé praclíky, potrite bielkom, posypte práškovým cukrom a upečte pri nižšej...
Kokosové kolieska
Zo surovín spracujte cesto a vykrajujte kolieska, na ktoré položte lyžičkou kokosová hmota. Do prostred urobte jamku a dajte do nej trochu marmelády a pečte.
Pečené zemiaky trochu inak....
Uvarené zemiaky prekrojíme, osolíme, ochutíme cesnakovou pastou (alebo pretlačeným cesnakom), posypeme červenou paprikou, polejeme olejom a dáme piecť. Pred dopečením posypeme parmezánom, premiešame...
Syrový šalát s fazuľou
Syr a čerstvé papriky nakrájame na pásiky, cibuľu na tenké pásiky, pridáme odkvapkanú červenú fazuľu, nasekanú pažítku, olej, všetko premiešame a necháme v chlade trochu odležať.
Šťavnatý ryžový nákyp
Ryžu (dve 2 dcl šálky) zalejeme mliekom, pridáme škoricu a varíme na miernom ohni, občas premiešame. Po uvarení necháme ryžu vychladnúť. Potom do nej pridáme smotanu, tvaroh, hrozienka, dve žĺtka,...
Syrový šalát s paprikou a jablkami
Všetky suroviny nakrájajte na pásiky, pridajte majonézu, biely jogurt, citrónovú šťavu, trochu soli a cukru, všetko zľahka premiešajte, vychlaďte. Prizdobte hlávkovým šalátom.
