Soľ droždie - vyhladavanie
Vysmážané plnené palacinky
Z palacinkového cesta urobíme palacinky. Uvarené údené mäso pomelieme a premiešame s kyslou smotanou. Touto zmesou naplníme palacinky, zvinieme, a potom ich vysmažíme tak, že ich predtým zvinuté...
Zapekané zemiaky s mäsom
Upečené mäso pokrájame na kocky a premiešame s nakrájanými uhorkami, cibuľou, natvrdo uvareným vajíčkom a korením. Zmes striedavo kladieme s uvarenými, očistenými, na kocky pokrájanými,...
Toasty s pikantnou nátierkou
Odblanenú, umytú, na malé kocky pokrájanú pečeň dáme na olej spolu s nadrobno pokrájanou cibuľou opražiť, pridáme kapiu, pokrájané feferóny a znova celé chvíľu podusíme. Hotové ochutíme...
Šunkovo - syrové toasty
Toast natrieme maslom a kečupom. Na kečup položíme 2 plátky šunky a syr. Na syr poukladáme na kolieska nakrájaný pór a osolíme štipkou soli. V toastovači opekáme dozlata. Najlepšie chutia...
Pomazánka z húb
Očistené huby uvaríme v slanej vode. Nakrájame cibuľu pridáme k nej huby a opečieme dozlatista. Pridáme pokrájané papriky a feferónky. Zmes dusíme do mäkka. Nakoniec pridáme pretlačený...
Karotkové cestoviny
Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody a môžeme pridať aj pár kvapiek oleja, aby sa nezlepovali. Medzitým na oleji speníme najemno nakrájané strúčiky cesnaku (1 min), pridáme...
Mozočková nátierka
Mozoček namočíme do horúcej vody a odbalíme. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľku, pridáme posekaný mozoček, sardelovú pastu, korenie, posekanú petržlenovú vňať a podusíme. Za stáleho...
Mozočková nátierka
Mozoček namočíme do horúcej vody a odbalíme. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľku, pridáme posekaný mozoček, sardelovú pastu, korenie, posekanú petržlenovú vňať a podusíme. Za stáleho...
Zelerový šalát s cibuľou
Očistenú cibuľu pokrájame na kolieska, vložíme do vriacej osolenej vody a povaríme 3 minúty. Očistený zeler uvaríme a pokrájame na jemné rezance. Majonézu vymiešame so smotanou a s rajčiakovým...
Morčacie stehno so šalotkami
Vykostené morčacie stehno osolíme, posypeme grilovacím korením, celou rascou, pokvapkáme olejom a dáme do zapekacej misy. Uložíme šalotky aj so šupkou, celé strúčiky cesnaku a nakrájané...
