rezne vo vajci - vyhladavanie

Čokoládová poleva

Čokoládu polámte a v menšej nádobe nechajte v rúre alebo nad parou zmäknúť. Pridajte tuk a nad parou, vo vodnom kúpeli vymiešajte na tekutú polevu.

Servítková knedľa

V 1/2 dcl vlažného mlieka rozmiešame droždie, 1 dkg práškového cukru a dáme vykysnúť. V ohriatej múke rozmiešame soľ, 3 dkg práškového cukru a prilejeme žĺtka rozmiešané vo vlažnom...

Hemingway špeciál

Všetky suroviny premiešame vo vychladenom šejkri a vlejeme do pohára naplneného kockami ľadu. Pohár ozdobíme kúskom grapefruitu a pridáme slamku.

Medovo-sójové kurča

Vo väčšej miske zmiešame med a sójovú omáčku. Omáčku dochutíme korením a prelisovaným cesnakom. Všetko spolu dobre rozmiešame. Kuracie mäso umyjeme a dočistíme. Potom do stehien votrieme...

Cestovinový šalát

Uvaríme cestoviny vo vode so soľou a olejom. Nakrájame si zeleninu. Všeko zmiešame, osolíme, okoreníme, pridáme smotanu a majonézu.

Jogurtový pohár s lieskovcami

Žĺtky s práškovým a vanilkovým cukrom a 2 PL teplej vody dobre vyšľahajte. Do zmesi primiešajte citrónovú šťavu, postrúhanú kôru a oba jogurty. Želatínu vsypte do mlieka a nechajte...

Pečeňová sadlina

Do rozšľahaných, osolených vajec pridáme pomletú alebo naškrabanú pečeň, postrúhanú cibuľu, mletú rascu a premiešame. Vlejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy a prikryté varíme...

Vianočný kompót

Vopred namočené slivky a marhule uduste vo víne, do ktorého ste pridali citrónovú kôru, škoricu a aníz. Po 10 minútach odstavte a hneď podávajte.

Gaštanový nákyp s karamelom

V panvici na strednom plameni skaramelizujeme cukor. Polovicu dáme do štyroch zapekacích misiek. Zvyšok vidličkou natiahneme ako vlákna na papier na pečenie a necháme stuhnúť. Rúru predhrejeme....