syr veľkonočný - vyhladavanie
Kukuricový šalát
Do väčšej misky dáme kukuricu, pokrájame paradajky a dáme ich do misky. Potom môžeme pridať syr a poliať bielym jogurtom. Môžeme pridae trochu vegety.
Plnené rožky
Cesto zarobíme a necháme kysnúť, potom rozdelíme na 6 bochníkov a každý rozvaľkáme na veľkosť taniera. Plníme údeným mäsom, salámou nebo šunkou, môžeme pridať aj tvrdý syr (pozor,...
Plnené palacinky
Do palacinky dáme šunku, syr, kápiu a kukuricu. Stočíme a obalíme v trojobale ako rezeň. Upečieme a podávame k zemiakovej kaši.
Zelerová nátierka
Zeler nastrúhame, pridáme mäkký syr a spojíme majolkou alebo tatarkou. Podávame na čiernom chlebe alebo pečive, alebo ako nátierku na jednohubky.
Pikantné chuťovky
Smotanový syr rozotrite v miske, pridajte nastrúhaný chren, sardelovú pastu, niekoľko kvapiek omáčky a dobre premiešajte. Zmesou potrite kolieska rožkov a posypte nadrobno posekanou petržlenovou...
Ožranská pomazánka
Všetko dôkladne zmiešame a dochutíme podľa potreby. Podávať môžeme s chlebom, bielym pečivom alebo s hriankami.
Syrové prsty
Tvrdý syr nakrájame na hranolčeky. Zľahka potrieme olejom, obalíme v trojobale (múka-vajce-strúhanka) a vypražíme do zlatista. Podávame so zemiakmi, majonézou a kečupom.
Škvarková nátierka
Škvarky pomelieme na mlynčeku, pridáme tavený syr, pokrájané vajíčka, horčicu, soľ a všetko dobre premiešame.
Kuracie prsia plnené syrom a šunkou
Šunku a syr zabalíme do kuracích pŕs a spojíme špáradlom. V panvici zohrejeme olej a obalené kuracie prsia na ňom opražíme.
Penne s 3 druhmi syra
Do misy dajte uvarené, scedené cestoviny uvarené al dente. Pridajte pokrájané paradajky, na kocky nakrájaný tvrdý syr, nakrájanú nivu a nakrájaný údený syr. Pridajte na pásiky nakrájanú...